翠亨邨 (美麗華廣場1期)

營業中

休息中

路經美麗華商場，到翠亨邨酒家吃午餐。這裏是米芝蓮推介的食府。由於只有兩個人，所以點了不多的食物。點了一個紅燒乳鴿、叉燒包和鯪魚球豆腐唐生菜。乳鴿體型比較少應該是妙齡乳鴿，炸得皮脆，味道非常不錯，雖然體積比較少但價錢不算貴。叉燒包是傳統的味道，可以吃到蠔油叉燒的鮮味，我覺得包點是比較甜了一些。大家知道豆腐和唐生菜都是沒有什麼味道，只是靠那個湯汁，他們這個魚湯底熬得非常濃，而且很有鮮味，所以豆腐和蔬菜吃起來也不覺得無味。鯪魚球數量不少，雖然味道一般但也是很不錯，兩個人埋單也只是$400多點，算在不貴了。但很奇怪這樣高級的食府洗手間的硬件和衛生比較差，希望他們可以改善！