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2024-04-04
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我本時好少來太古城行街,難得今日有朋友約我去太古城行街食飯,我地今次就去左位於太古康怡廣場地下的「Pizza Express」食下Pizza。 卡拉布雷斯薄餅我地平時食啲PIZZA 大多數都係圓形但呢個係方形都幾得意,佢有意式辣肉醬、辣肉腸、甜椒、羅勒香草醬、蕃茄醬、火箭菜等,配料多種類,而平常啲PIZZA 多數只用蕃茄醬,而呢個係加埋左羅勒香草醬令到果PIZZA 味道更加豐富。 麵包球呢個係我每次來都一定會叫的菜式,呢個簡單的麵包球配上佢地自家製的蒜蓉牛油令到我一食難忘。 燉牛頰肉配北非小米呢個味道有啲似紅酒燉牛肉的味道,加上蕃茄酸酸地可以減去左牛肉的油膩感,而果牛頰肉燉得非常軟滑好好味。
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