影片
更多
2012-12-22
139 瀏覽
十二月八日(星期六)趁著中午有空檔，倆口子來到K11逛逛街,拍拍拖甜癮起，便走到了保羅老佛爺還記得老佛爺初開業時，回響甚大，其馬卡龍也算是其招牌甜品之一時至今日，雖有不少同鄉登陸香港，但老佛爺仍然有一群忠實粉絲這裡的馬卡龍款式可不少，更體貼的，有迎合香港人的口味，如荔枝,芝麻和烏龍茶等味道價錢比起其他馬卡龍老店便宜，每粒只是$15早前試過荔枝味，味道鮮甜清香今次則試試百利甜酒馬卡龍馬卡龍的餅身雖較一般的薄身，但口感鬆脆裙邊突出，餅面甚為平滑，甜酒味道也很強烈Mango Pistachio Dome眾多蛋糕中，較為搶眼的便是這個Mango Pistachio Dome上面是半顆紅莓及銀箔片，精緻得來帶點高貴外層以芒果醬做成的啫喱帶有鮮芒果香內裡是一層厚厚的呍呢嗱慕絲，滿是呍呢嗱籽，質地幼滑細緻中間的則是芒果肉及開心果醬，開心果醬味道較淡Apple Crumble向來愛吃蘋果金寶, 但這裡的卻一次還未試過面層充滿牛油香，也很香脆只可惜，下面的蘋果肉較酸，是比一般吃到的酸，實有點失望!
趁著中午有空檔，倆口子來到K11逛逛街,拍拍拖
甜癮起，便走到了保羅老佛爺
還記得老佛爺初開業時，回響甚大，其馬卡龍也算是其招牌甜品之一
時至今日，雖有不少同鄉登陸香港，但老佛爺仍然有一群忠實粉絲
這裡的馬卡龍款式可不少，更體貼的，有迎合香港人的口味，如荔枝,芝麻和烏龍茶等味道價錢比起其他馬卡龍老店便宜，每粒只是$15
早前試過荔枝味，味道鮮甜清香今次則試試百利甜酒馬卡龍
馬卡龍的餅身雖較一般的薄身，但口感鬆脆
裙邊突出，餅面甚為平滑，甜酒味道也很強烈
Mango Pistachio Dome眾多蛋糕中，較為搶眼的便是這個Mango Pistachio Dome
上面是半顆紅莓及銀箔片，精緻得來帶點高貴
外層以芒果醬做成的啫喱帶有鮮芒果香
內裡是一層厚厚的呍呢嗱慕絲，滿是呍呢嗱籽，質地幼滑細緻
中間的則是芒果肉及開心果醬，開心果醬味道較淡
Apple Crumble向來愛吃蘋果金寶, 但這裡的卻一次還未試過
面層充滿牛油香，也很香脆
只可惜，下面的蘋果肉較酸，是比一般吃到的酸，實有點失望!
張貼
