雲渝軒餐廳小廚

營業中

休息中

那一天晚上，本來想到一家麵店吃碗麵作為晚餐，可惜該店掛著「休息一天」的字條，在同一街道上來回走了一遍，決定再訪「雲渝軒」這茶餐廰。上次到此處用餐已經是數月前。今次看到二人餐（$108）的組合不錯，點了豉汁蒸倉魚、蒜蓉炒白菜。套餐包括例湯、白飯、熱飲。蒜蓉炒白菜夠鑊氣，略嫌油多了點。豉汁蒸倉魚由於即蒸即上枱，熱騰騰的，魚夠新鮮，是很好的下飯餸。二人餐的份量剛剛好。老實說環境是有點「破舊」的，只屬於「家常便飯」食店類別之選。相比上次到訪，今次的感覺舒服一點。原因大概是上次食客比較多，較嘈雜。這次食客較少，相對就安靜一點，上菜也較快速，真的做到了即叫即蒸/即炒。