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2023-11-12
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每次嚟到灣仔都會諗起El Gordo Tacos & Grill嘅BBQ豬肋骨，諗到入晒神嘅時候一回過神已經自動行到佢哋門口。試過佢哋好多款Tacos，以下兩款係個人覺得最好味，各有特色👍🏻🤤Carne Asada $38第一款嘅餡料由牛腹肉同意大利青醬組成，玉米餅口感煙韌彈牙味道夠香口，牛腹肉肉汁非常多食落好juicy，而意大利青醬帶有濃郁嘅香草香味，3樣混合埋一齊味道同口感都非常豐富好味。🤤Camarones $40切粒嘅蝦肉再鋪上香甜嘅菠蘿肉同莎莎醬，鮮甜嘅蝦肉、酸甜嘅菠蘿肉加上香甜嘅莎莎醬，整體味道清新又開胃，鍾意食辣嘅可以配埋佢哋嘅3款特製醬汁，味道絕對會再提升一個層次🤤。🤤US baby back ribs $288每次嚟都必定必定必定會點嘅一道菜，香濃惹味嘅BBQ醬、煮到輕輕一切就骨肉分離嘅豬肋骨、酸甜好味嘅沙律同炸到香脆嘅薯塊，豬肋骨依舊係咁軟腍多汁，啖啖肉加上惹味又夠甜嘅BBQ醬，每一口都係滿足，個人10星推介🤤。🤤Churros $78西班牙油炸鬼上面灑滿住肉桂糖，口感鬆脆，本身糖度適中唔會太over，但如果想甜到入心嘅話可以點埋佢個特製朱古力醬一齊食，越食越過癮嘅
試過佢哋好多款Tacos，以下兩款係個人覺得最好味，各有特色👍🏻
🤤Carne Asada $38
第一款嘅餡料由牛腹肉同意大利青醬組成，玉米餅口感煙韌彈牙味道夠香口，牛腹肉肉汁非常多食落好juicy，而意大利青醬帶有濃郁嘅香草香味，3樣混合埋一齊味道同口感都非常豐富好味。
🤤Camarones $40
切粒嘅蝦肉再鋪上香甜嘅菠蘿肉同莎莎醬，鮮甜嘅蝦肉、酸甜嘅菠蘿肉加上香甜嘅莎莎醬，整體味道清新又開胃，鍾意食辣嘅可以配埋佢哋嘅3款特製醬汁，味道絕對會再提升一個層次🤤。
🤤US baby back ribs $288
每次嚟都必定必定必定會點嘅一道菜，香濃惹味嘅BBQ醬、煮到輕輕一切就骨肉分離嘅豬肋骨、酸甜好味嘅沙律同炸到香脆嘅薯塊，豬肋骨依舊係咁軟腍多汁，啖啖肉加上惹味又夠甜嘅BBQ醬，每一口都係滿足，個人10星推介🤤。
🤤Churros $78
西班牙油炸鬼上面灑滿住肉桂糖，口感鬆脆，本身糖度適中唔會太over，但如果想甜到入心嘅話可以點埋佢個特製朱古力醬一齊食，越食越過癮嘅一道甜品。
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