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2023-08-07
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非常值得到此一遊再遊嘅《一遊》居酒屋,隱藏於酒吧林立嘅諾士佛臺大廈中。餐廳面積好大,裝潢以日本京都為題,佈滿江戶時代嘅古典與懷舊氣息,猶如穿越日本古代一樣。店內更有唔同面積嘅小包廂,旁邊佈置成日式庭園,喺呢度食嘢可以完全放鬆心情慢慢享受舊日本時光。餐牌上食品與酒品種類都非常豐富,好多款菜式都好有創意,齋睇餐牌都令人垂涎三尺🤤店員每次上餐都會講解菜式製作方法同埋食法,非常用心❤️============ヽ(○´∀`)ノ♪一遊沙律 $78 ⭐️推薦🫶🏻✰新鮮沙律菜配上秘製醬汁、年糕粒同埋黑珍珠,創意好味😋胡麻白身魚薄切 $280 ⭐️推薦🫶🏻✰廚師發辦當日是令白身魚刺身,當日用咗池魚刺身做呢個菜式,好鮮甜。✰超薄嘅魚片顯示出廚師刀功嘅功架。✰灑滿特製醋汁同刺身片好match。海膽吞拿魚壽司 $245 ⭐️推薦🫶🏻✰海膽極鮮甜!🤤滿滿嘅海膽加埋微炙過嘅吞拿魚片,放入口係幸福嘅感覺🥰東洋卷 $78 ⭐️推薦🫶🏻✰超薄嘅自家製蛋皮,卷住滿滿嘅蟹籽、牛油果、鰻魚、沙律醬,口感豐富好有創意。🍢串燒類:佢哋嘅串燒全部都燒得好出色,火喉夠有焦香,但係又全部都保留倒食物裡面嘅水份,忍唔住要全部推薦🤣燒雞皮蝦 $88
餐廳面積好大,裝潢以日本京都為題,佈滿江戶時代嘅古典與懷舊氣息,猶如穿越日本古代一樣。店內更有唔同面積嘅小包廂,旁邊佈置成日式庭園,喺呢度食嘢可以完全放鬆心情慢慢享受舊日本時光。
餐牌上食品與酒品種類都非常豐富,好多款菜式都好有創意,齋睇餐牌都令人垂涎三尺🤤
店員每次上餐都會講解菜式製作方法同埋食法,非常用心❤️
============ヽ(○´∀`)ノ♪
$78
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一遊沙律 $78 ⭐️推薦🫶🏻
✰新鮮沙律菜配上秘製醬汁、年糕粒同埋黑珍珠,創意好味😋
$280
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胡麻白身魚薄切 $280 ⭐️推薦🫶🏻
✰廚師發辦當日是令白身魚刺身,當日用咗池魚刺身做呢個菜式,好鮮甜。
✰超薄嘅魚片顯示出廚師刀功嘅功架。
✰灑滿特製醋汁同刺身片好match。
$245
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海膽吞拿魚壽司 $245 ⭐️推薦🫶🏻
✰海膽極鮮甜!🤤滿滿嘅海膽加埋微炙過嘅吞拿魚片,放入口係幸福嘅感覺🥰
$78
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東洋卷 $78 ⭐️推薦🫶🏻
✰超薄嘅自家製蛋皮,卷住滿滿嘅蟹籽、牛油果、鰻魚、沙律醬,口感豐富好有創意。
🍢串燒類:
佢哋嘅串燒全部都燒得好出色,火喉夠有焦香,但係又全部都保留倒食物裡面嘅水份,忍唔住要全部推薦🤣
$88
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燒雞皮蝦 $88 ⭐️推薦🫶🏻
✰用雞皮卷住大蝦,雞皮同蝦殼都燒到好脆,連殼食🤤 大蝦好新鮮,肉質彈牙。
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鹽燒白金豚肉 $68 ⭐️推薦🫶🏻
✰五花腩一層層半肥瘦,好邪惡,咬落去充滿肉汁。
雞肉京蔥串 $30 ⭐️推薦🫶🏻
✰雞肉好嫩滑,同京蔥夾埋一齊食好match。
豚肉車厘茄串 $38 ⭐️推薦🫶🏻
✰薄切豚肉片卷住好甜嘅車厘茄,即便係薄切嘅豚肉片亦唔會燒到乾晒。每次食串燒必點菜式🥰
鹽燒牛舌 $52 ⭐️推薦🫶🏻
✰厚切嘅牛舌,彈牙爽口又juicy,有少少黑胡椒味。
$52
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三文魚鬆豆腐凍 $52
✰食日本菜必然想食嘅前菜,但係用三文魚鬆夾埋一齊食係第一次,口感又幾特別,唔錯👍🏻
$95
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揚海苔芝士海膽卷 $95
✰炸漿夠薄又香脆,入面係海苔卷住芝士溶同埋海膽,外脆內軟配搭新穎,邪惡好味。
$36
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燒豆腐 $36
✰上面灑滿郁郁木魚,豆腐外脆內軟,店員教我哋先淋上秘製醬汁先食。食落去有少少似台灣食倒嘅炸豆腐😆
$88
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合鴨湯蕎麥麵 $88
✰湯頭鮮甜,合鴨估唔倒咁軟嫩,好味👍🏻
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嚟到居酒屋當然要飲返杯,呢度飲品種類極多,飲唔飲酒都好,總有一款啱你口味💁🏻♀️
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Suntory黑啤 $66
巨峰燒酎梳打 $54
柚子梳打 $42
凍咖啡 $45
已經約定咗朋友,下個月再嚟🥰🥰🥰
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