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2024-01-25
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初時推出這個抹茶Danish的時候，我來過一次，怎知道已經sold out了，然後因為天氣還是很熱，沒辦法有動力行上去中環店，最後，我終於買到它。更瘋狂的，我要帶著它坐飛機了。因為剛剛出爐的關係，抹茶芝士餡非常流心，拍了幾張照片之後，餡料太澎湃所以我雙手已經變成了抹綠色，如果心急吃的朋友仔要小心，會吃得比較狼狽～首先要讚一下Danish塔皮真的很出色，無論鬆脆度和整個塔皮的厚薄度也做得很好，𥚃面的Matcha Financier存在感不太高，甜度也是我想像的level，抹度是一貫的濃加了麻薯我個人是很喜歡。本身打算吃一半，留一半下午吃，最後因為太”論盡”一定要把它吃完😝，下次回家切開一半就能看到它的層次了。Mochi Matcha Danish $55
初時推出這個抹茶Danish的時候，我來過一次，
怎知道已經sold out了，
然後因為天氣還是很熱，
沒辦法有動力行上去中環店，
最後，我終於買到它。
更瘋狂的，
我要帶著它坐飛機了。
Mochi Matcha Danish
$55
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因為剛剛出爐的關係，
抹茶芝士餡非常流心，
拍了幾張照片之後，
餡料太澎湃所以我雙手已經變成了抹綠色，
如果心急吃的朋友仔要小心，
會吃得比較狼狽～
首先要讚一下Danish塔皮真的很出色，
無論鬆脆度和整個塔皮的厚薄度也做得很好，
𥚃面的Matcha Financier存在感不太高，
甜度也是我想像的level，
抹度是一貫的濃
加了麻薯我個人是很喜歡。
本身打算吃一半，留一半下午吃，
最後因為太”論盡”一定要把它吃完😝，
下次回家切開一半就能看到它的層次了。
Mochi Matcha Danish $55
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