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2015-11-04
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今日就去南生圍踏單車，踏單車之前當然要醫下個肚先拉。我地係朗屏站落車，朋友話想食拉麵，就開Openrice睇下附近有無拉麵舖。最後我地簡左去食焰拉麵，呢間拉麵舖係元朗既教育路個邊，永年士多轉個彎過條馬路就係。呢間小店比我既感覺係幾乾淨，而且裝修主要係用木材，大多數位置都係吧枱，好日本Feel。一坐底，店員好欣勤地遞上餐牌同埋二杯水比我地。餐牌係手繪既，真係好有心思吖！今次我食呢個係《豬軟骨火岩焰》辣度分為大、中、小，而我就叫左中辣。加28蚊就有個套餐，連一隻溏心蛋、沙律同埋一支汽水。原來而家做緊優惠，只要Like 她們家的Facebook 粉絲專頁及相片就可以以半價加套餐，即是加14元。我最欣賞個湯底，食得出係用左好多豬骨去煲左好耐既豬骨濃湯而不是味精湯個種。自家慢熬出嚟，正！辣度控制得唔錯，辣得嚟唔會搶左豚骨湯底既鮮味，而蕃茄入而裝住啲辣既肉碎，真係幾特別！拉麵是她們家自已打的，所以質感比硬身，難怪店員落單時會問我喜歡比較軟身還是硬身。而拉麵的配料有木耳，筍和二片紫菜，我選擇了豬軟骨。總括而言，我很喜歡她們的服務態度而且拉麵的質素很不錯。食物質素不錯，價錢也算公道，下次會再光顧！
今日就去南生圍踏單車，
踏單車之前當然要醫下個肚先拉。
我地係朗屏站落車，朋友話想食拉麵，
就開Openrice睇下附近有無拉麵舖。
最後我地簡左去食焰拉麵，
呢間拉麵舖係元朗既教育路個邊，
永年士多轉個彎過條馬路就係。
呢間小店比我既感覺係幾乾淨，
而且裝修主要係用木材，大多數位置都係吧枱，好日本Feel。
一坐底，店員好欣勤地遞上餐牌同埋二杯水比我地。餐牌係手繪既，真係好有心思吖！
今次我食呢個係《豬軟骨火岩焰》
辣度分為大、中、小，
而我就叫左中辣。
加28蚊就有個套餐，
連一隻溏心蛋、沙律同埋一支汽水。
原來而家做緊優惠，只要Like 她們家的Facebook 粉絲專頁及相片就可以以半價加套餐，即是加14元。
我最欣賞個湯底，食得出係用左好多豬骨去煲左好耐既豬骨濃湯而不是味精湯個種。
自家慢熬出嚟，正！
辣度控制得唔錯，
辣得嚟唔會搶左豚骨湯底既鮮味，
而蕃茄入而裝住啲辣既肉碎，
真係幾特別！
拉麵是她們家自已打的，所以質感比硬身，
難怪店員落單時會問我喜歡比較軟身還是硬身。而拉麵的配料有木耳，筍和二片紫菜，我選擇了豬軟骨。
總括而言，我很喜歡她們的服務態度而且拉麵的質素很不錯。食物質素不錯，價錢也算公道，下次會再光顧！
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