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2013-11-15
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近年雞煲好出名,開到周街都係,於是決定去食一食(因為第1次食),經朋友介紹下,決定試一試陸陸雞煲(朋友說好味同乾淨),當然預早2日打去訂位啦!(聽講都多人食),嗌左1個大雞煲(1隻雞)小辣(因為有朋友唔食得辣)到之前,樓面阿姐先比左D西瓜做頭盤,都算清甜(我估計雞煲好熱氣,所以食定打底)!之後重叫左鴨舌做冷盤(麻辣味夠重,好野味)無耐就聽到廚房焚焚聲,勁香!! D雞好入味,相信煲左一段時間,但D雞重可以保持嫩滑,味道也很好!莞茜、芹菜、大蒜、乾蔥和花椒的味道很濃,勁鍾意!不過我嫌唔夠辣!有機會要試中辣或大辣!(因為有朋友唔食得辣,所以今次叫左小辣,唔食得辣既朋友都入到口)!!!勁讚!!雞煲D配料好新鮮,我地今次食左手切牛、響鈴(知道係佢地自己炸,脆卜卜,個人覺得好食到不得了,因為我追加多1碟)正!、雙拼丸:芝心包(我勁鍾意食芝心包,打邊爐最正)、魚皮餃(新鮮)炸芋頭(打邊爐最岩)、生蠔(雪到好冰,等左好耐先解到D雪)、油麥菜(無乜特別,一碗仔,都算幾新鮮,不過我認為有D貴)、啤酒數罐(E到無茶水供應,可樂啤酒最平都要$10,重要得罐裝,E到唔比自己帶野飲入去,而你又食緊雞煲,其實都係逼
到之前,樓面阿姐先比左D西瓜做頭盤,都算清甜(我估計雞煲好熱氣,所以食定打底)!之後重叫左鴨舌做冷盤(麻辣味夠重,好野味)無耐就聽到廚房焚焚聲,勁香!! D雞好入味,相信煲左一段時間,但D雞重可以保持嫩滑,味道也很好!莞茜、芹菜、大蒜、乾蔥和花椒的味道很濃,勁鍾意!不過我嫌唔夠辣!有機會要試中辣或大辣!(因為有朋友唔食得辣,所以今次叫左小辣,唔食得辣既朋友都入到口)!!!勁讚!!
雞煲D配料好新鮮,我地今次食左手切牛、響鈴(知道係佢地自己炸,脆卜卜,個人覺得好食到不得了,因為我追加多1碟)正!、雙拼丸:芝心包(我勁鍾意食芝心包,打邊爐最正)、魚皮餃(新鮮)炸芋頭(打邊爐最岩)、生蠔(雪到好冰,等左好耐先解到D雪)、油麥菜(無乜特別,一碗仔,都算幾新鮮,不過我認為有D貴)、啤酒數罐(E到無茶水供應,可樂啤酒最平都要$10,重要得罐裝,E到唔比自己帶野飲入去,而你又食緊雞煲,其實都係逼住你一定要叫野飲,建議慢慢飲)
總括嚟講,下次有機會都會再嚟(一定要挑戰食中/大辣)!
最後忘記叫薯粉(因為朋友有講一定要試),而飯後仲有甜品雪米糍,好味!
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