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2020-04-02
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疫情期間出嚟食飯的都係生死之交，哈哈！朋友話想食烤肉，我哋就隨意走走到銅鑼灣食飯。Fukago大阪燒肉店，進店前會幫你量體溫同比酒精搓手液，座位亦都有刻意隔開，希望大家食得安心又放心。厚切牛舌（$148）係第一道上嘅菜，店員會幫你烤好，加上檸檬汁。大得驚人牛小排（$188）呢個真係必點，油脂分布非常均勻，係日本鹿兒島和牛。烤出來入口即溶，牛香十足，再配以餐廳附上嘅手磨芥末，簡直係天堂級享受啊！內臟盛，原諒我僅有記憶力，從左邊起係牛氣管、大腸、唔記得、小腸。烤完無疑會縮水，但感覺唔知自己食緊乜嘢，感覺好似豬大腸咁淡淡油，個人不太喜歡。將魷魚擺埋一齊煎，如果覺得太多，可以叫半份魷魚都係幾十蚊。海膽甲羅燒係普通甲羅燒升級版，蟹膏加海膽仲有蟹子，烤完微暖放喺紫菜上面入口即溶，美中不足的是。紫菜太薄，應該用挺身小小的口感才不致於軟塌。一本壺漬牛肋條（$148）不過不失，店員誠實告知店內採用牛肉不完全來自日本，但不失質量，呢款係來自澳洲嘅牛肋條，利用韓式醬汁放喺戶內醃製一段短時間，就拎出嚟燒，感覺食咗牛小排之後，呢個都已經失色了哈哈！兩個人一共食咗1000多，但的確非常富足，生啤$78一大杯，一邊
疫情期間出嚟食飯的都係生死之交，哈哈！朋友話想食烤肉，我哋就隨意走走到銅鑼灣食飯。Fukago大阪燒肉店，進店前會幫你量體溫同比酒精搓手液，座位亦都有刻意隔開，希望大家食得安心又放心。
厚切特上牛舌
$148
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厚切牛舌（$148）係第一道上嘅菜，店員會幫你烤好，加上檸檬汁。
大得驚人牛小排
$188
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大得驚人牛小排（$188）呢個真係必點，油脂分布非常均勻，係日本鹿兒島和牛。
大得驚人牛小排
$188
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烤出來入口即溶，牛香十足，再配以餐廳附上嘅手磨芥末，簡直係天堂級享受啊！
內臟盛
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內臟盛，原諒我僅有記憶力，從左邊起係牛氣管、大腸、唔記得、小腸。烤完無疑會縮水，但感覺唔知自己食緊乜嘢，感覺好似豬大腸咁淡淡油，個人不太喜歡。
將魷魚擺埋一齊煎，如果覺得太多，可以叫半份魷魚都係幾十蚊。
海膽甲羅燒
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海膽甲羅燒
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海膽甲羅燒係普通甲羅燒升級版，蟹膏加海膽仲有蟹子，烤完微暖放喺紫菜上面入口即溶，美中不足的是。紫菜太薄，應該用挺身小小的口感才不致於軟塌。
一本壺漬牛肋條
$148
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一本壺漬牛肋條（$148）不過不失，店員誠實告知店內採用牛肉不完全來自日本，但不失質量，呢款係來自澳洲嘅牛肋條，利用韓式醬汁放喺戶內醃製一段短時間，就拎出嚟燒，感覺食咗牛小排之後，呢個都已經失色了哈哈！
兩個人一共食咗1000多，但的確非常富足，生啤$78一大杯，一邊食烤肉一邊飲啤酒的確係男人一大快樂，女人仔就飲蜜桃酒算啦😂另外溫馨提示，手磨山葵實在非常好食，忍唔住額外$28叫多一碟，食咗山葵之後所有醬汁都不愛如是。
值得一讚，店員10分有禮貌同耐性，希望呢個疫情下人人繼續有工開！
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