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2019-03-25
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晚市時間想吃個湯粉，元朗形點湯粉的選擇不多， 所以選了元朗形點二期一樓的錦麗牛肉麵。 這間餐廳很多時間都要排隊， 今次也不例外，幸好只排了十分鐘便有位。餐廳最出名的是牛肉湯粉， 我和朋友每人點了一款。錦麗生熟牛肉粉 ($63)餐廳所有湯粉 都送上一杯配料， 包括香葉，辣椒，青檸和芽菜。 餐廳提議的食法是先加拿菜 然後把香葉 撕開小塊放入湯內， 最後加少許西檸汁。牛肉湯粉，湯底很香很濃，很香牛肉味，加上配料，味道和香味提升了很多。牛肉很嫩，很重牛肉味，尤其是熟牛肉。錦麗牛丸粉 ($60)湯底是一樣的。 牛丸非常好食， 很重牛肉味， 而且很juicy很彈牙。 這個牛丸比其他出名的牛丸更好味。小食， 我們點了越式炸春卷($38/4件)。 春捲熱辣辣，炸得很香口很脆。 春卷內有越式碎肉和蔬菜，味道不錯哦！春卷伴以生菜，包著來吃感覺不會太油膩。我們還點了兩杯飲品。凍雪梨崩大碗 ($25)崩大碗不太像涼茶，微甜， 很香雪梨味， 感覺很清新很健康！熱玫瑰龍眼茶 ($20)龍眼茶內很多龍眼， 味道很香甜， 加上小小玫瑰花香， 很relax很潤喉，是很適合女士們飲品。總結，牛肉湯粉味道很好，但價錢偏貴，
餐廳最出名的是牛肉湯粉， 我和朋友每人點了一款。
錦麗生熟牛肉粉 ($63)
餐廳所有湯粉 都送上一杯配料， 包括香葉，辣椒，青檸和芽菜。 餐廳提議的食法是先加拿菜 然後把香葉 撕開小塊放入湯內， 最後加少許西檸汁。牛肉湯粉，湯底很香很濃，很香牛肉味，加上配料，味道和香味提升了很多。牛肉很嫩，很重牛肉味，尤其是熟牛肉。
錦麗生熟牛肉粉
$63
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錦麗牛丸粉 ($60)
湯底是一樣的。 牛丸非常好食， 很重牛肉味， 而且很juicy很彈牙。 這個牛丸比其他出名的牛丸更好味。
錦麗牛丸粉
$60
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小食， 我們點了越式炸春卷($38/4件)。 春捲熱辣辣，炸得很香口很脆。 春卷內有越式碎肉和蔬菜，味道不錯哦！春卷伴以生菜，包著來吃感覺不會太油膩。
越式炸春卷
$38
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我們還點了兩杯飲品。
凍雪梨崩大碗 ($25)
崩大碗不太像涼茶，微甜， 很香雪梨味， 感覺很清新很健康！
凍雪梨崩大碗
$25
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熱玫瑰龍眼茶 ($20)
龍眼茶內很多龍眼， 味道很香甜， 加上小小玫瑰花香， 很relax很潤喉，是很適合女士們飲品。
熱玫瑰龍眼茶
$20
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總結，牛肉湯粉味道很好，但價錢偏貴，而且份量不算大，聽到很多男士們都說一碗湯粉是不足夠飽肚。如果他們可以出一些套餐會更好。不過未試過的朋友，這個牛肉湯粉是值得一試！
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