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2016-11-11
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比較少喺旺角食日本嘢，今日嚟開呢頭，好想食魚生飯，又搵到呢度好似幾企理咁，就試一試啦！裝修幾得意，好多麻繩，牆上嘅畫又幾靚咁喎！旁邊嘅窗滲出天然嘅陽光，令到整個氣氛都非常和諧，舒服！前菜有辣辣哋嘅牛舌，有嚼勁但鬆化軟腍，但如果唔辣我會更開心 😂沙律有腰豆嘅沙律，有趣有趣；上面有一堆粉橙色嘅醬汁，味道新鮮，原來係梅醬！有創意喎！海鮮丼 ($238)因為早餐食咗麥當勞嘅關係，所以落單時叫咗少飯。見到成層都放滿新鮮厚切刺身；有比較少有蟹鉗肉，形狀完整，肉質鮮醇；加少少手磨Wasabi去帶子，鮮味大大昇華！每片魚都肥美鮮甜，油脂豐富；海膽鮮味濃，可惜嘅係太少喇，一口就食晒；值得一讚嘅係飯真係好好味，每粒都好飽滿，又夠黏，仲食到飯香，真後悔叫咗少飯！而且飯中有夾雜咗紫菜及冬菇，冇咁單調！細個嗰陣成日喺大丸買壽司食，一直好懷念入面嘅冬菇，終於俾我喺呢度食返嗰種冬菇味喇！茶碗蒸嫩滑有蛋香，唯一敗筆就係顆白果有啲苦；好特別嘅係有啲類似魚翅/粉絲咁嘅？好有新意！麵豉湯唔會過鹹，而好驚喜嘅係竟然有秋葵！以旺角嚟講，呢度環境食物都非常不錯。全間餐廳咁多客，得一位店員，見佢做到冇停手，真係陰公，但依然保持到服
舒服！
前菜有辣辣哋嘅牛舌，有嚼勁但鬆化軟腍，但如果唔辣我會更開心 😂
前菜
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有腰豆嘅沙律，有趣有趣；上面有一堆粉橙色嘅醬汁，味道新鮮，原來係梅醬！有創意喎！
海鮮丼 ($238)
因為早餐食咗麥當勞嘅關係，所以落單時叫咗少飯。見到成層都放滿新鮮厚切刺身；有比較少有蟹鉗肉，形狀完整，肉質鮮醇；加少少手磨Wasabi去帶子，鮮味大大昇華！每片魚都肥美鮮甜，油脂豐富；海膽鮮味濃，可惜嘅係太少喇，一口就食晒；值得一讚嘅係飯真係好好味，每粒都好飽滿，又夠黏，仲食到飯香，真後悔叫咗少飯！而且飯中有夾雜咗紫菜及冬菇，冇咁單調！細個嗰陣成日喺大丸買壽司食，一直好懷念入面嘅冬菇，終於俾我喺呢度食返嗰種冬菇味喇！
海鮮丼
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海鮮丼
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海鮮丼
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海鮮丼
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海鮮丼
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海鮮丼
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嫩滑有蛋香，唯一敗筆就係顆白果有啲苦；好特別嘅係有啲類似魚翅/粉絲咁嘅？好有新意！
茶碗蒸
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茶碗蒸
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唔會過鹹，而好驚喜嘅係竟然有秋葵！
麵豉湯
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