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2018-04-23
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今次去左日本洋食屋「翔」,位置比較遠,裝潢設計舉日本特色,店內環境企理,服務態度良好,一開頭就招呼周到我與朋友點了「自家製香辣肉絲披蕯」、「日式香蒜煙三文魚意粉」同埋一個「和風咖哩吉列豬扒飯定食」。Pizza既香口而不失口感👍🏻芝士能做拉絲效果,賣相吸引,味道則辣肉有少許掩蓋其他食材味道。意粉口感彈牙,配合煙三文魚味道一流,唯一美中不足的是青檸味搶走其他味道。甜品點了綠茶雪糕和芝士蛋糕。綠茶雪糕奶味香濃卻不蓋過綠茶味,比例適中,口感幼滑。芝士蛋糕則帶了太多酸味破壞了整體味道。lemon味太多反而比綠茶失色
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