深仔記

營業中

休息中

深仔記是尖沙咀頗有名氣的老字號麵店！但因為尖沙咀好吃的東西太多！想嘗試名單太長！但對於很少出尖沙咀的我要很久才能光顧一次！這店面不大，很擠！不過這通常是香港的特色啦！雖然是老字號了！但它的人氣還不到需要大排長龍地步！不過由於店面不大！午市倒是幾乎座無虛席！呵呵⋯⋯想要找到座位還是得眼明手快！今天路過的時候已經是近晚膳時間！居然有空位！哈哈, 橫掂吾使等位, 整定要吃麵啦!叫了蝦子撈麵及芥蘭！蝦子真係夠多，滿滿的微鹹蝦籽！蝦子即指蝦卵！炒好的蝦卵蝦味十足啊！麵條是常見的竹昇麵！麵條口感稍微硬了一點！而且本身沒有什麼味道！但將麵拌勻蝦子後再吃蝦籽香味十足！鮮蝦味混合麵在嘴裡香味四溢！真的每次都吃個過癮！撈麵的湯也是蝦味十足啊，雖然有點味精！但飲完也不至於乾渴，而且也很順口！芥蘭夠嫩，灼到剛熟還脆的口感！