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2020-01-11
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最近成日都好想鋸扒,今日係大埔就塭下有咩地方有得鋸 😋 係大埔翠怡花園見到呢間餐廳專食牛扒既,所以二話不説就走咗入去。🤗有三款部位比你揀,有肉眼、牛柳、西冷,最後叫咗肉眼部位400g 蒜油,另加 $25 加味噌湯、沙律、汽水。汽水係韓國可樂嚟,味道無香港可樂咁甜健康好多 👍🏻 而味噌湯都好好飲,清清地少少甜 👍🏻 可以中和惹味既醬汁同牛肉,沙律就係生菜加胡麻醬 ; 牛扒既醬汁有啲似柑橘柚子酸酸地好醒胃 😍 肉眼扒夠哂份量,而肉眼扒下特意放咗啲粟米,避免令牛扒直接接觸鐵板太耐而變得過熟,切開時內裹粉嫩,食落口感軟腍多汁。🤤
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