座銀

營業中

休息中

朋友介紹呢間拉麵，就專程去食。入到去，坐位舒服，店員服務良好。洗手間都好正，女廁有齊用品，似酒店。凍麥茶相對其他日本餐廳濃郁。⭐️雞白湯拉麵⭐️湯上面有一層泡，好特別，用左打泡沫咖啡既方法去做，打卡一流。飲落濃厚而且唔會太咸。溫度夠曬熱，而食落唔會燙口。拉麵比較彈牙，就算花左啲時間影相先再食，都唔會淋曬。配上一片雞胸、一片豚肉及炸牛蒡。雞胸食落好滑，滑到差啲食唔出係雞胸。豚肉煮到好淋，表面粉紅色，遺食落較啖味。炸牛蒡好特別，浸淋左再配拉麵一齊食好正。⭐️雞沾麵⭐️湯汁比湯麵更厚實，飲落冇其他沾麵咁咸。溫度食落唔夠熱。而雞肉已經係湯汁入面。麵底同湯麵麵底唔同、食落更彈牙，有驚喜。沾麵同樣有一片豚肉，同湯麵一樣⭐️炸雞⭐️$48三件略貴、但食落就覺得抵！擺上台面既時候，表面既油仲跳緊，岩岩炸起。食落好多肉汁，外皮夠脆，配上蔥會冇咁油膩。