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2012-07-03
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工作的地方就在附近， 所以放工都會到德福一帶揾食。 今天竟然發現甚具特色的上海小館，名字也十分可愛————南小館。男朋友和我沒有多想就被吸引進出了。哈哈， 說是上海菜館，我感覺最深的就是門口的單車， 它和我上海外公家裡的“古董”單車一模一樣。 其他的裝修就充滿歐洲小館的優雅。一坐低侍應就好迅速俾咗杯金黃色ge茶， 好香， 原來系喬麥茶，健康又好飲。 正！！！！ Menu上的菜都很吸引， 我們忍不住叫了很多。南小館四小拼(HKD$68)總共有七款咁多ge菜加可以揀，四喜烤麩、馬蘭豆腐、冰宮肴肉、涼拌木耳、糖醋排骨、花雕白雞和口水川雞。討論咗一陣， 終於決定四喜烤麩、糖醋排骨、涼拌木耳、口水川雞， 剩底下次再試啦。 四喜烤麩好入味， 軟硬適中， 正。 糖醋排骨，味道適中，骨肉分離。涼拌木耳， 吃了第一口就不能停下來， 就好像在吃木耳刺身，芥末勁清新，原來芥末同木耳咁match！！口水川雞， 雞肉新鮮，不過本人無辣不歡，這道再辣一點都可以。 Open rice講呢度ge生煎包最好吃， 當然要試一試。 一上台， 裝住生煎包ge煎pan 令我想帶番屋企。 HAHA煎pan不熱， 但令生煎包ke
今天竟然發現甚具特色的上海小館，名字也十分可愛————南小館。
男朋友和我沒有多想就被吸引進出了。
哈哈， 說是上海菜館，我感覺最深的就是門口的單車， 它和我上海外公家裡的“古董”單車一模一樣。 其他的裝修就充滿歐洲小館的優雅。
一坐低侍應就好迅速俾咗杯金黃色ge茶， 好香， 原來系喬麥茶，健康又好飲。 正！！！！Menu上的菜都很吸引， 我們忍不住叫了很多。
南小館四小拼(HKD$68)
總共有七款咁多ge菜加可以揀，四喜烤麩、馬蘭豆腐、冰宮肴肉、涼拌木耳、糖醋排骨、花雕白雞和口水川雞。討論咗一陣， 終於決定四喜烤麩、糖醋排骨、涼拌木耳、口水川雞， 剩底下次再試啦。 四喜烤麩好入味， 軟硬適中， 正。
糖醋排骨，味道適中，骨肉分離。
涼拌木耳， 吃了第一口就不能停下來， 就好像在吃木耳刺身，芥末勁清新，原來芥末同木耳咁match！！
口水川雞， 雞肉新鮮，不過本人無辣不歡，這道再辣一點都可以。
Open rice講呢度ge生煎包最好吃， 當然要試一試。 一上台， 裝住生煎包ge煎pan 令我想帶番屋企。 HAHA
煎pan不熱， 但令生煎包keep住熱辣辣同底部金黃香脆。
生煎包裏面de肉汁香濃四溢，又熱辣辣，好在吃之前細心ge餐廳職員已提醒我們小心湯汁，否則後果嚴重。
腌篤鮮燒賣 $40 腌篤鮮係上海嘅名湯, 湯同糯米一起煮再包成身形瘦長ge燒賣， 食落好有質感， 注意一定要慢慢食，腌篤鮮鮮味就會慢慢滲出來，而且有飽足感。
焦糖龍井蝦仁$98蝦肉大大粒又彈牙，龍井茶葉系炸至脆身，再包上焦糖，我哋好快就KO，龍井茶葉都食埋落肚。HAHA
南小馆甜甜拼（HKD$68）
已經有7，8分飽， 但一望見隔離台ge甜甜拼又忍不住叫了一份。
揀咗茉莉花茶冻、杏仁白玉冻，椰香红枣糕同上海绿豆糕。
茉莉花茶冻最好味，茉莉花又香又滑，入口即溶，食落肚有好窩心ge感覺。
杏仁白玉冻
同樣是香香滑滑的，杏仁味好濃郁。
椰香红枣糕
造型系一朵小花，红枣味好香。
上海绿豆糕
最令我們喜出望外ge 甜品， 餡料系紅豆蓉， 皮系绿豆整成， 食落甜度適中， 有冰皮月餅ge感覺。
成個甜甜拼絕對唔會系出面糖水鋪揾到， 好有特色同水準。 重要系平時去糖水鋪一定大排長龍， 宜家唔駛等。為呢餐飯畫上完美句號。 HAHA （掛住食相都冇影）
好在我哋公司就腳，吃了兩個鐘， 門外仲企滿等位嘅人。
題外話/補充資料：
喜愛上海菜， 但要吃到創新ge上海菜又好味唔容易。南小館值得一試。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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