影片
更多
2022-10-26
1968 瀏覽
喜歡到大排檔吃小菜，貪佢炒得零舍有鑊氣，在家炒根本完全不是那回事。看過餐牌，叫了酸菜魚米線、滑蛋叉燒飯(炒底)、凍檸茶及熱檸水。炒飯炒得乾身又粒粒分明，加上濕潤嘅滑蛋，配合得天衣無縫，非常美味，未吃過一定要試吓；唯一要改進嘅係啲叉燒，太瘦又太乾身，明顯係來貨問題，下次試吓改叫椒鹽豬扒飯(炒底)，可能會好啲。老婆叫嘅酸菜魚米線，佢話湯底要比大角嘴那間更加吸引，魚肉紮實有口感，米線又不會煮得過腍；配上佢嘅辣椒油，更加惹味。但如想在晚上來，記得要預先訂位，不然好大機會白行。臨走時見對面枱的小哥，叫了碟乾炒牛河，炒得非常惹味又吸引，不知可否改成乾炒肉片河呢？🤔看來下次要找多幾個朋友來一探究竟，試試水溫了，唔收開瓶費又係另一賣點。有鑊氣-酸菜魚 (醫局街)地址: 深水埗醫局街174號地舖電話: 67152088
看過餐牌，叫了酸菜魚米線、滑蛋叉燒飯(炒底)、凍檸茶及熱檸水。
炒飯炒得乾身又粒粒分明，加上濕潤嘅滑蛋，配合得天衣無縫，非常美味，未吃過一定要試吓；唯一要改進嘅係啲叉燒，太瘦又太乾身，明顯係來貨問題，下次試吓改叫椒鹽豬扒飯(炒底)，可能會好啲。
滑蛋叉燒飯(炒底)
$54
108 瀏覽
0 讚好
0 留言
老婆叫嘅酸菜魚米線，佢話湯底要比大角嘴那間更加吸引，魚肉紮實有口感，米線又不會煮得過腍；配上佢嘅辣椒油，更加惹味。
但如想在晚上來，記得要預先訂位，不然好大機會白行。
臨走時見對面枱的小哥，叫了碟乾炒牛河，炒得非常惹味又吸引，不知可否改成乾炒肉片河呢？🤔
看來下次要找多幾個朋友來一探究竟，試試水溫了，唔收開瓶費又係另一賣點。
有鑊氣-酸菜魚 (醫局街)
地址: 深水埗醫局街174號地舖
電話: 67152088
張貼
