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餐廳: 美中·鴨子 (將軍澳中心)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 美中·鴨子 (將軍澳中心)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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將軍澳中心的美中●鴨子一直很受家庭客人歡迎,地方既大,裝修亦很精緻舒服。菜色選擇很多,是此點了1)烤北京填鴨 (半份) - 肉質細嫩卻有嚼頭,配搭爽脆青瓜,並以甜汁入味,妙不可言;2)蟲草花炒翡翠苗 - 果然翠綠可口,惜略油膩3)四川擔擔麵 - 面條細滑,微辣,卻嫌配料諸如肉碎等不多,麻醬亦不夠濃香;4)響米海鮮泡飯 - 中規中距;5)小籠包 - 皮薄嫩滑,湯汁飽滿,期待能增加肉餡份量。整體而已,價格略高,但值得偶然一試😋
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將軍澳中心的美中●鴨子一直很受家庭客人歡迎,地方既大,裝修亦很精緻舒服。菜色選擇很多,是此點了
1)烤北京填鴨 (半份) - 肉質細嫩卻有嚼頭,配搭爽脆青瓜,並以甜汁入味,妙不可言;
2)蟲草花炒翡翠苗 - 果然翠綠可口,惜略油膩
3)四川擔擔麵 - 面條細滑,微辣,卻嫌配料諸如肉碎等不多,麻醬亦不夠濃香;
4)響米海鮮泡飯 - 中規中距;
5)小籠包 - 皮薄嫩滑,湯汁飽滿,期待能增加肉餡份量。
整體而已,價格略高,但值得偶然一試😋
烤北京填鴨(半份)
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田園蟲草花炒翡翠苖
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四川擔搶麵
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響米海鮮泡飯
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無錫灌湯水籠包
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食