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2021-07-19
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Burger Lab係佐敦已經開業左一段時間，雖然店舖唔大，主力做外賣單生意，堂食有幾張高椅，不過當日去唔知點解有點黐立立，用濕紙巾到抹下🙈不過廚房開放式可以見到廚房製作食物過程，透明度很高，而廚房內亦乾淨小店提供九款漢堡，有經典牛肉、雞肉、啡菇等等，仲有比較少見小龍蝦、芥末墨魚，價錢$50起，可以跟套餐有薯條同飲品，所有食物都係即時製作，需要等待⌛️芥末墨魚漢堡｜$78｜8/10漢堡包熱辣辣送上，好大個，食之前要壓一壓個包先勉強食到，包搽了牛油，所以特別香脆鬆軟，主角墨魚扒好彈牙🤣上面加左日式芥末醬做調味，配上大量沙律菜，解膩又清新👍🏻 烤大菇漢堡｜$53｜8/10大啡菇burger好多汁好juicy😋好在有手套提供，成手都係醬汁，仲有車打芝士同黑松露芝士醬，半溶芝士跟啡菇合為一體，雙重滋味，仲有雜菌菇，口感層次非常豐富蜜糖蒜香雞翼｜$38｜8/10一份有6隻相當抵食，岩岩落完order店員先去整，攞上手好熱，蒜香味好重☺️醬汁好惹味，抵食小吃
小店提供九款漢堡，有經典牛肉、雞肉、啡菇等等，仲有比較少見小龍蝦、芥末墨魚，價錢$50起，可以跟套餐有薯條同飲品，所有食物都係即時製作，需要等待⌛️
芥末墨魚漢堡｜$78｜8/10
漢堡包熱辣辣送上，好大個，食之前要壓一壓個包先勉強食到，包搽了牛油，所以特別香脆鬆軟，主角墨魚扒好彈牙🤣上面加左日式芥末醬做調味，配上大量沙律菜，解膩又清新👍🏻
烤大菇漢堡｜$53｜8/10
大啡菇burger好多汁好juicy😋好在有手套提供，成手都係醬汁，仲有車打芝士同黑松露芝士醬，半溶芝士跟啡菇合為一體，雙重滋味，仲有雜菌菇，口感層次非常豐富
蜜糖蒜香雞翼｜$38｜8/10
一份有6隻相當抵食，岩岩落完order店員先去整，攞上手好熱，蒜香味好重☺️醬汁好惹味，抵食小吃
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