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2024-07-02
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朋友介紹呢間串燒店比我，夜晚喺旺角諗唔到食咩就決定去試下。翠玉瓜：翠玉瓜切成細塊之後，經過烤制，表面有啲微微焦香，入面仲保持住脆嫩嘅口感。翠玉瓜嘅甜味經過烤制更加突出，同其他配料嘅組合都好出色，好清新！炸豆腐：呢道炸豆腐真係好正呀！外皮金黃酥脆，一口咬落去，即刻感受到豆腐嘅軟滑口感同埋外脆內嫩嘅組合。牛丸：呢度嘅牛丸真係好有咬勁。佢哋嘅口感富有彈性，肉汁好豐富。墨丸：墨丸好軟滑，仲帶有魷魚嘅鮮味。台灣腸：佢嘅外皮烤得香脆，入面仲保持住彈性。口感豐富，肉香四溢。雞中翼：燒雞翼係我最愛，呢度烤制得恰到好處，皮脆肉嫩。我之後再encore 咗一串魷魚鬚：魷魚鬚相對普通，無咩特別後尾我哋再叫咗辣酒煮花螺，花螺肉質鮮嫩，搭配上辣椒、蒜頭同酒精煮熟，令味道更加豐富。食落去，先感受到辣椒嘅辣勁，但同時亦會品嚐到花螺嘅鮮甜。總結而言，菜式都好出色，質量上乘。餐廳嘅服務態度都好友善，令人感到舒適。呢間餐廳絕對係一個會再次光顧嘅好地方
翠玉瓜：翠玉瓜切成細塊之後，經過烤制，表面有啲微微焦香，入面仲保持住脆嫩嘅口感。翠玉瓜嘅甜味經過烤制更加突出，同其他配料嘅組合都好出色，好清新！
炸豆腐：呢道炸豆腐真係好正呀！外皮金黃酥脆，一口咬落去，即刻感受到豆腐嘅軟滑口感同埋外脆內嫩嘅組合。
牛丸：呢度嘅牛丸真係好有咬勁。佢哋嘅口感富有彈性，肉汁好豐富。
墨丸：墨丸好軟滑，仲帶有魷魚嘅鮮味。
台灣腸：佢嘅外皮烤得香脆，入面仲保持住彈性。口感豐富，肉香四溢。
雞中翼：燒雞翼係我最愛，呢度烤制得恰到好處，皮脆肉嫩。我之後再encore 咗一串
魷魚鬚：魷魚鬚相對普通，無咩特別
後尾我哋再叫咗辣酒煮花螺，花螺肉質鮮嫩，搭配上辣椒、蒜頭同酒精煮熟，令味道更加豐富。食落去，先感受到辣椒嘅辣勁，但同時亦會品嚐到花螺嘅鮮甜。
總結而言，菜式都好出色，質量上乘。餐廳嘅服務態度都好友善，令人感到舒適。呢間餐廳絕對係一個會再次光顧嘅好地方
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