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2022-07-06
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平日的沙田新城市廣場也人多擠迫,遇上午飯時間只好轉其他地方覓食 。閒逛之下到了沙田中心,瞬間彷如置身另一世界,很多餐廳都無須等位,就如今次隨心挑選的北海道食堂。進入餐廳後,覺得空間感十足。職員安排我們二人一張四人枱,十分舒適! 及後職員遞上餐牌及水杯(枱上已預先放置一支大水樽),也有推介他們餐廳的lunch set,態度也很殷勤細閱餐牌後, 點了兩個Set Lunch,分別是鹽煎比見魚柳伴海膽醬明太子忌廉汁意粉 和 西冷牛扒配黑松露野菌燴飯,並加錢要了兩個小食。 - 送上來的餐包及餐湯也不錯,溫度夠熱~~- 小食之一的薯條一般吧, 表面有很多氣泡狀似的,不知是什麼原因?! 牛油果醬也沒有creamy的感覺。- 另一個小食 - 水牛城雞翼,味道不錯正式送上主菜,第一道的鹽煎比見魚柳伴海膽醬明太子忌廉汁意粉。整體賣相很好,魚柳跟醬汁很配合,很好吃~~~~第二道西冷牛扒配黑松露野菌燴飯,黑松露燴飯有驚喜,一連吃了幾口,值得一讚。唯獨侍應沒有問我們牛扒幾成熟,出來的效果好像有8至9成熟,略嫌過火了,有點扣分~~~最後餐飲部份,點了一杯朱古力咖啡 和 一款有桂花的花茶作結(忘記了其餘的材料)。咖
進入餐廳後,覺得空間感十足。職員安排我們二人一張四人枱,十分舒適! 及後職員遞上餐牌及水杯(枱上已預先放置一支大水樽),也有推介他們餐廳的lunch set,態度也很殷勤
細閱餐牌後, 點了兩個Set Lunch,分別是鹽煎比見魚柳伴海膽醬明太子忌廉汁意粉 和 西冷牛扒配黑松露野菌燴飯,並加錢要了兩個小食。
- 送上來的餐包及餐湯也不錯,溫度夠熱~~
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- 小食之一的薯條一般吧, 表面有很多氣泡狀似的,不知是什麼原因?! 牛油果醬也沒有creamy的感覺。
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- 另一個小食 - 水牛城雞翼,味道不錯
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正式送上主菜,第一道的鹽煎比見魚柳伴海膽醬明太子忌廉汁意粉。整體賣相很好,魚柳跟醬汁很配合,很好吃~~~~
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第二道西冷牛扒配黑松露野菌燴飯,黑松露燴飯有驚喜,一連吃了幾口,值得一讚。唯獨侍應沒有問我們牛扒幾成熟,出來的效果好像有8至9成熟,略嫌過火了,有點扣分~~~
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最後餐飲部份,點了一杯朱古力咖啡 和 一款有桂花的花茶作結(忘記了其餘的材料)。咖啡奶泡處理部份有點馬虎,不過味道尚算可以,花茶也很濃味~~~
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整體用餐環境舒適 ,侍應服務態度良好積極,食物質素正面評價,是可以回頭的餐廳!
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