滾火鍋 (已結業)

「滾火鍋」個名好霸氣，服務好好的新火鍋店一坐低侍應就好快比左杯檸檬水同話梅飲品比我地試，都幾好飲，好開胃。打邊爐之前叫左個前菜，招牌黃金魚皮($58),好好味呀份量好足，鹼蛋黃好香，意想不到咁好食，鐘意食魚皮的朋友，一定要黎試下要左四川麻辣鍋拼芫茜皮蛋鍋($88)。麻辣鍋底有海帶、芽菜同埋豬紅，湯湯底好香。芫茜皮蛋鍋除左芫茜同皮蛋，仲馬蹄。火鍋湯底細手切本地牛展($168)，都好新鮮。 手打墨魚滑($108)，好新鮮、彈牙仲有所有人都好滿意黃沙豬潤($68)，可encore整體來說，服務好，用料好，好滿意，會再黎食。