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2017-08-30
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今次同女朋友又黎<<西餐大排檔>>食飯。 餐巾係我最欣地方之一 先來的是<<艾迪乳鴿>>一碟一隻,分四件。乳鴿好香好入味,都唔需要再用調味料,而且肉嫩,好快就比我地食哂。 <<松露煮日本年榚>> 年糕切成一片片,一絲絲的松露味,加上日本年糕口感煙韌,令胃口大增。 湯點的是<<海鮮肉骨茶>>,湯好夠味之餘,仲配上鮮蝦、豬肉及鮑魚。我最愛就係鮑魚,因為夠鮮夠稔,整體上這是一個富級的肉骨茶。 主菜點了<<蝦肉醬蘑菇意粉配煎鮮蝦>>。睇落簡單的一道菜,入口調味剛好,意粉夠爽,加上蝦肉醬,十分開胃。 女點的是<<燒橡果級黑毛豬肉眼>>。切開見到紅肉,約八成熟吧。入口滋味,比起牛肉更飽肚,加上以菠蘿粒伴菜,口感變得有點清新。 <<原隻菠蘿雪葩>>。賣相非常吸引,以車厘子點綴,原隻菠蘿內裝有雪葩。雪葩很有菠蘿味,入口十分清新,一解吃完肉的油膩感。 點了<
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