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2016-04-20 2760 瀏覽
落雨嘅日子真係零舍麻煩。。。第一次黎食,都預左要等一陣,只係冇諗過要擔住把遮呆等。。。等緊嘅時候,一眼睇哂裡面,唔算大,大家都要搭枱。但都算快,等左15分鐘左右,就入得。。。都幾多野揀,而且可能係喺深水埗,價錢都係比較平民價。呢度最出名係蛋牛治,黎到梗係要試下啦~~見到好多人坐低都係即刻嗌蛋牛治烘底。。。(搞到好似得一款野食咁)但本人比較麻煩,蛋牛治仲要烘底走油,好彩落單姐姐都好似習慣左咁。。。等左一陣,終於有得食,熱辣辣,第一時間拎上手嘅我,都要即刻放番低,過左一陣,先敢再拎黎食。第一啖咬落去,真係覺得超好食!脆卜卜嘅麵包,加上熱辣辣嘅蛋+牛肉,每一啖都有啲汁慢慢流出黎,真係超正呀!一件蛋牛治邊夠喉,聽聞呢度嘅豬潤麵都幾正,一於食埋佢~見到個湯,感覺好清淡。。。果然,食落覺得好似係將啲豬潤同啲麵分開左煮,然後再放上面,成個麵都冇索到豬潤嘅味道,好似只係食緊一碗冇味精嘅大光麵。而且豬潤煮得唔夠淋,叫做緊緊熟,唔起沙。個湯底熬得唔夠,一啲豬潤味都冇,就好似清湯一樣。。。 另外,我仲叫左杯滾水蛋,聽人講飲滾水蛋最好落少少糖,咁樣味道唔會咁淡,但我又冇呢個習慣,但我飲呢杯又幾正喎! 又夠熱,
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落雨嘅日子真係零舍麻煩。。。


第一次黎食,都預左要等一陣,只係冇諗過要擔住把遮呆等。。。


等緊嘅時候,一眼睇哂裡面,唔算大,大家都要搭枱。
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但都算快,等左15分鐘左右,就入得。。。
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都幾多野揀,而且可能係喺深水埗,價錢都係比較平民價。
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呢度最出名係蛋牛治,黎到梗係要試下啦~~


見到好多人坐低都係即刻嗌蛋牛治烘底。。。(搞到好似得一款野食咁)


但本人比較麻煩,蛋牛治仲要烘底走油,好彩落單姐姐都好似習慣左咁。。。

等左一陣,終於有得食,熱辣辣,第一時間拎上手嘅我,都要即刻放番低,過左一陣,先敢再拎黎食。


第一啖咬落去,真係覺得超好食!


脆卜卜嘅麵包,加上熱辣辣嘅蛋+牛肉,每一啖都有啲汁慢慢流出黎,真係超正呀!
蛋牛治烘底
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一件蛋牛治邊夠喉,聽聞呢度嘅豬潤麵都幾正,一於食埋佢~


見到個湯,感覺好清淡。。。


果然,食落覺得好似係將啲豬潤同啲麵分開左煮,然後再放上面,成個麵都冇索到豬潤嘅味道,好似只係食緊一碗冇味精嘅大光麵。


而且豬潤煮得唔夠淋,叫做緊緊熟,唔起沙。


個湯底熬得唔夠,一啲豬潤味都冇,就好似清湯一樣。。。
豬潤麵
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另外,我仲叫左杯滾水蛋,聽人講飲滾水蛋最好落少少糖,咁樣味道唔會咁淡,但我又冇呢個習慣,但我飲呢杯又幾正喎! 又夠熱,又夠味。正!!
滾水蛋
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滾水蛋
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媽媽就另外叫左杯熱咖啡,但佢就覺得咖啡麻麻,飲落好澀,結果佢飲左幾啖就冇飲lu~
熱咖啡
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題外話/補充資料: 呢間老字號果然名不虛傳,只係佢啲麵真係可以改善下。。。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
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蛋牛治烘底
滾水蛋
滾水蛋