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2024-04-04
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呢日去法國醫院探完同事出世嘅BB,就行去九龍城嗰邊搵食。之前去過呢間茶餐廳,都幾好食,今次再入去幫襯。茶餐廳裝修簡潔,乾淨企理。薑蔥油雞扒撈丁:雞肉扒煎得剛剛好,外層酥脆,內部保持着嫩滑的口感,並且帶有薑蔥的香氣。薑蔥的辛香、公仔麵爽口彈牙與雞肉的鮮嫩相輔相成,令人回味無窮。茶餐(牛油餐包、火腿煎雙蛋、叉燒湯意粉):牛油餐包外表金黃酥脆,內裏柔軟鬆散。配上牛油,在餐包融化的熱度下,帶來濃郁奶香的口感。煎雙蛋的蛋白熟透而蛋黃微嫩,配上鮮嫩的火腿片。叉燒肉質鮮嫩,湯底濃郁,意粉口感彈牙。整個組合非常美味。炸餐肉條配蛋黃醬:午餐肉切成條狀,外層炸得金黃酥脆,內裏嫩滑。炸餐肉條的外層帶有一層砂糖,給予它獨特的甜味。配上蛋黃醬,增添了濃郁的口感和風味。凍菜蜜:凍菜蜜清爽、清甜,非常解渴。
薑蔥油雞扒撈丁:
雞肉扒煎得剛剛好,外層酥脆,內部保持着嫩滑的口感,並且帶有薑蔥的香氣。薑蔥的辛香、公仔麵爽口彈牙與雞肉的鮮嫩相輔相成,令人回味無窮。
茶餐(牛油餐包、火腿煎雙蛋、叉燒湯意粉):
牛油餐包外表金黃酥脆,內裏柔軟鬆散。配上牛油,在餐包融化的熱度下,帶來濃郁奶香的口感。煎雙蛋的蛋白熟透而蛋黃微嫩,配上鮮嫩的火腿片。叉燒肉質鮮嫩,湯底濃郁,意粉口感彈牙。整個組合非常美味。
炸餐肉條配蛋黃醬:
午餐肉切成條狀,外層炸得金黃酥脆,內裏嫩滑。炸餐肉條的外層帶有一層砂糖,給予它獨特的甜味。配上蛋黃醬,增添了濃郁的口感和風味。
凍菜蜜:
凍菜蜜清爽、清甜,非常解渴。
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