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2017-08-25
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家內男士皆有約，只有女生的一頓家庭聚餐。yoho mall有apps可以幫忙預訂餐枱，挺方便的，在嫂嫂駕車期間，我們就用app去排隊，一到埗，下一桌就是我們了。環境挺適合家庭聚會，座位都蠻寬闊的，坐起來挺舒服。三個大人一個小孩，我們叫的東西可不少，但重點我們都可以吃完😂前菜是家傳丁香雞，雞肉嫩滑配上沙薑醬，倍添美味，不過對老人家跟小孩來說，不沾醬會比較好，要不然，口味有點重。主菜炒蝦蟹，本來炒蝦就鮮甜美味，另外利用絲絲蟹肉同蟹黃入餞，就讓整個蝦肉更濃味，不過這個菜帶點微辣。主菜松子桂花魚，桂花魚炸得香脆配合上甜甜酸酸的醬汁，令人格外開胃，而且魚肉不會炸得太老。主菜乾煸四季豆，四季豆跟肉碎炒得咸香入味。四季豆十分乾身，看來是有炸過才炒，所以倍加香口，連小孩都愛不釋手，一條一條的放進口裏。主菜脆煎灌湯小籠包，小籠包是上海菜的必食菜式，這個還配上生煎包的感覺，真的非常特別。本要要煎，小籠包的包會好厚，沒想到它不會，而且還是湯汁滿滿的，入口非常的燙，大人小孩吃這個都要小心。此外，鐵板上桌熱騰騰的，小籠包都在吱吱的叫，這個的確十分推薦。主菜上海粗炒，這個是特地為小孩而叫的，可是那天小孩鬧別扭，沒
環境挺適合家庭聚會，座位都蠻寬闊的，坐起來挺舒服。三個大人一個小孩，我們叫的東西可不少，但重點我們都可以吃完😂
前菜是家傳丁香雞，雞肉嫩滑配上沙薑醬，倍添美味，不過對老人家跟小孩來說，不沾醬會比較好，要不然，口味有點重。
主菜炒蝦蟹，本來炒蝦就鮮甜美味，另外利用絲絲蟹肉同蟹黃入餞，就讓整個蝦肉更濃味，不過這個菜帶點微辣。
主菜松子桂花魚，桂花魚炸得香脆配合上甜甜酸酸的醬汁，令人格外開胃，而且魚肉不會炸得太老。
主菜乾煸四季豆，四季豆跟肉碎炒得咸香入味。四季豆十分乾身，看來是有炸過才炒，所以倍加香口，連小孩都愛不釋手，一條一條的放進口裏。
主菜脆煎灌湯小籠包，小籠包是上海菜的必食菜式，這個還配上生煎包的感覺，真的非常特別。本要要煎，小籠包的包會好厚，沒想到它不會，而且還是湯汁滿滿的，入口非常的燙，大人小孩吃這個都要小心。此外，鐵板上桌熱騰騰的，小籠包都在吱吱的叫，這個的確十分推薦。
主菜上海粗炒，這個是特地為小孩而叫的，可是那天小孩鬧別扭，沒有食很多，這粗炒也沒令人失望，麵條彈牙，極富口感，咸淡得宜。
凍豆漿就沒有特別，我覺得豆味不夠濃郁。餐前小菜都沒有馬虎，每一桌都不一樣，顯得挺有心思，我們的是醃雲耳，有點微酸，雲耳的口感爽爽的，小孩都不停嚷著要吃。
這個餐廳值得再吃，加上有app排隊等候就更值頭回頭，環境不俗，但有點嘈吵，朋友們聊天可能要大聲一點。
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