2020-06-27
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今日去元朗探朋友, 本來想買少少伴手禮上佢屋企,就算幾熟都好都唔想兩手空空! ,諗極都諗唔到買乜即是我聞到一股窿窿嘅香氣飄過。。。。。原來呢度有間新開嘅古早蛋糕店, 通常啲古早蛋糕店都會set一個時間出一隻味道, 欣賞呢度佢一次過可以有幾款畀客人揀! 要試真功夫, 當然要選原味啦!原味古早蛋糕主要成分係雞蛋、 麵粉、牛奶、植物油和砂糖,店主話佢地用每日新鮮直送嘅湖北蛋整,我覺得依個古早蛋糕食落鬆化,好夠濕而且軟身,入口好夠彈性,原味有嘅係蛋香,絕對唔甜,蛋香味突出!芝士咸蛋黃味係我買左嘅三個味道中最突出,兩者無搶到大家嘅味道,芝士有拉絲效果加上起起沙嘅咸蛋黃,熱辣辣食仲有流心效果,唔會好膩,剛剛好!最後就係茶香四溢加蛋香十蛋嘅雙色蛋糕,抹茶味清香減淡油膩感,唔鍾意芝士嘅朋友,可以試下依款! 另外仲有黑糖同黑白配味可供選購。由於佢地方較大,員工又足夠,佢哋動作快,唔洗等好耐就買到,大家不妨試下!
原來呢度有間新開嘅古早蛋糕店, 通常啲古早蛋糕店都會set一個時間出一隻味道, 欣賞呢度佢一次過可以有幾款畀客人揀! 要試真功夫, 當然要選原味啦!原味古早蛋糕主要成分係雞蛋、 麵粉、牛奶、植物油和砂糖,店主話佢地用每日新鮮直送嘅湖北蛋整,我覺得依個古早蛋糕食落鬆化,好夠濕而且軟身,入口好夠彈性,原味有嘅係蛋香,絕對唔甜,蛋香味突出!芝士咸蛋黃味係我買左嘅三個味道中最突出,兩者無搶到大家嘅味道,芝士有拉絲效果加上起起沙嘅咸蛋黃,熱辣辣食仲有流心效果,唔會好膩,剛剛好!最後就係茶香四溢加蛋香十蛋嘅雙色蛋糕,抹茶味清香減淡油膩感,唔鍾意芝士嘅朋友,可以試下依款! 另外仲有黑糖同黑白配味可供選購。
由於佢地方較大,員工又足夠,佢哋動作快,唔洗等好耐就買到,大家不妨試下!
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