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2010-01-11
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回想起小時候，一家人常常幫襯七喜小廚的。不管是太子這間，還是新蒲崗，也是幫襯過不少次數，尤其是宵夜的時候。不過那是小時候的事了，相反大個有記憶後就倒是很少去，而且有些事也不同了，再去亦不同了意義。今天，去完聖堂，又是找午餐吃的時候。想起這間七喜十分近太子道西的，就和媽咪兩個人來到這裡吃午飯了。那時大概兩點鐘，想不到也非常多人呢，幾乎全滿，剛好有兩個空位，我們便可以坐下了。原本想叫湯飯的，不過阿姐說未有，因為師父未回來，結果我們叫了兩個粉麵和一個蜆蚧鯪魚球。叫了一個三牛河，原來是牛腩，牛柏業和牛肉。牛肉也算嫩口，而且有肉味，切得細細的，如果大塊些會更好吃。牛腩倒是不錯，因為非常香腩汁味，而且牛腩一點也不un，很易咀嚼，牛筋也很好吃。最後是牛柏葉，它是黑柏葉來的，佢係薄薄的，幾好咬感，又唔會un到咬唔到，唔錯。不過湯底淡味左少少。另外仲叫左一碗黑柏葉麵，都係一樣唔錯。之後叫左一碟蜆蚧鯪魚球，嘩，黎到成個乒乓波咁大粒，以為佢會好熱氣，但食落又唔係喎。一點油膩熱氣既感覺都沒有，D蜆蚧好鹹好正呀! 鯪魚球鮮味但一D都唔會覺得好腥，而且咬落去口感唔錯。唔怪得個個黎到都叫返碟。吃畢飽飽的離開，見佢不
今天，去完聖堂，又是找午餐吃的時候。想起這間七喜十分近太子道西的，就和媽咪兩個人來到這裡吃午飯了。那時大概兩點鐘，想不到也非常多人呢，幾乎全滿，剛好有兩個空位，我們便可以坐下了。
原本想叫湯飯的，不過阿姐說未有，因為師父未回來，結果我們叫了兩個粉麵和一個蜆蚧鯪魚球。
叫了一個三牛河，原來是牛腩，牛柏業和牛肉。牛肉也算嫩口，而且有肉味，切得細細的，如果大塊些會更好吃。牛腩倒是不錯，因為非常香腩汁味，而且牛腩一點也不un，很易咀嚼，牛筋也很好吃。最後是牛柏葉，它是黑柏葉來的，佢係薄薄的，幾好咬感，又唔會un到咬唔到，唔錯。不過湯底淡味左少少。另外仲叫左一碗黑柏葉麵，都係一樣唔錯。
之後叫左一碟蜆蚧鯪魚球，嘩，黎到成個乒乓波咁大粒，以為佢會好熱氣，但食落又唔係喎。一點油膩熱氣既感覺都沒有，D蜆蚧好鹹好正呀! 鯪魚球鮮味但一D都唔會覺得好腥，而且咬落去口感唔錯。唔怪得個個黎到都叫返碟。
吃畢飽飽的離開，見佢不停有客人進進出出，下次晚飯可再來一吃呢。
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