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2021-09-06
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阿女生日唔得閒,所以提早一日同佢食午餐,佢鍾意食牛扒,所以特登嚟時代廣場呢間超好評的餐廳試下。雖然排隊排了45分鐘才入到去,餐廳座位寬敞舒適,枱與杉之間有一定的距離,就算傾計都唔怕俾隔籬枱聽到。一坐低,點了兩個套餐再加兩份小食。一份虎蝦北海道帶子意大利飯, 虎蝦佔了全碟三分一超級大隻,而且爽口彈牙,帶子就煎得嫩滑鮮甜,最正係碟意大利飯,軟硬適中吸收咗秘制的醬計,非常之野味好食,可惜飯的份量太少,薄薄的一層,三扒兩撥已經冇曬。叫了一份炭燒美國頂級肉眼扒10安士,三成熟超大份,牛味香濃,有肉汁,入口即化,點上少少海鹽,吃出牛肉的鮮味。兩份套餐還跟了番茄雜菜湯,比起其他餐廳,煮得比較濃杰,甜酸適中唔錯。仲有一大碟沙律菜,淋上黑醋同食,甜酸開胃。蒜蓉包普普通通,一般的牛油蒜蓉包,不太突出。黑松露鹹蛋黃薯條,從松露味不突出,反而極香鹹蛋黃,食落香脆鹹香,要嚟配返杯啤酒,應該都唔錯。
雖然排隊排了45分鐘才入到去,餐廳座位寬敞舒適,枱與杉之間有一定的距離,就算傾計都唔怕俾隔籬枱聽到。
一坐低,點了兩個套餐再加兩份小食。
一份虎蝦北海道帶子意大利飯, 虎蝦佔了全碟三分一超級大隻,而且爽口彈牙,帶子就煎得嫩滑鮮甜,最正係碟意大利飯,軟硬適中吸收咗秘制的醬計,非常之野味好食,可惜飯的份量太少,薄薄的一層,三扒兩撥已經冇曬。
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叫了一份炭燒美國頂級肉眼扒10安士,三成熟超大份,牛味香濃,有肉汁,入口即化,點上少少海鹽,吃出牛肉的鮮味。
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兩份套餐還跟了番茄雜菜湯,比起其他餐廳,煮得比較濃杰,甜酸適中唔錯。
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仲有一大碟沙律菜,淋上黑醋同食,甜酸開胃。
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蒜蓉包普普通通,一般的牛油蒜蓉包,不太突出。
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黑松露鹹蛋黃薯條,從松露味不突出,反而極香鹹蛋黃,食落香脆鹹香,要嚟配返杯啤酒,應該都唔錯。
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