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2023-01-19
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諾士佛台酒吧林立，但係想搵一間食物有水準又坐得舒服嘅餐廳酒吧，Backdoor真係唔錯嘅選擇👍餐廳位置好容易搵，一上斜路第一間就係，呢度裝修型格有啲Cyber feel，outdoor可以食水煙，不過我就prefer indoor可以同閨蜜食吓嘢飲下酒都幾chill架❤️磯邊炸海苔魷魚•蜜柑醬 $68好重海苔味，外層炸得香脆，魷魚厚身食落十分煙韌有嚼口，沙律醬入面有d蜜柑粒酸酸甜甜，同酥炸嘅魷魚好夾，呢個小食送酒一流，就算影完一輪相都依然脆口抵讚👍越河蟹肉•加拿大海膽•蔥油•意大利粉 ＄198擺盤好精緻，加拿大海膽鮮甜又Creamy，蟹肉份量都唔少，意粉偏硬但有咬口，加上特製蔥油汁，辣辣地好惹味，撈埋一齊食口感豐富，必食推介👍柚子黑椒雞腎串（2串） $38雞腎燒到剛剛好，有啲Juicy嘅感覺，黑椒加柚子味夠特別，惹味帶點酸好食👍 鹽燒雞皮串（2串）$38雞皮燒得香脆，唔乾唔油膩，鹽燒味好夠味，好食👍Abbey Garden (Gin, Lavender, Rose, Lychee, Lemon) $128打卡一流，真係飲得出佢mix左咁多隻味道，同埋好易入口，酒味唔算濃，濃荔枝味仲有點花
磯邊炸海苔魷魚•蜜柑醬 $68
好重海苔味，外層炸得香脆，魷魚厚身食落十分煙韌有嚼口，沙律醬入面有d蜜柑粒酸酸甜甜，同酥炸嘅魷魚好夾，呢個小食送酒一流，就算影完一輪相都依然脆口抵讚👍
越河蟹肉•加拿大海膽•蔥油•意大利粉 ＄198
擺盤好精緻，加拿大海膽鮮甜又Creamy，蟹肉份量都唔少，意粉偏硬但有咬口，加上特製蔥油汁，辣辣地好惹味，撈埋一齊食口感豐富，必食推介👍
柚子黑椒雞腎串（2串） $38
雞腎燒到剛剛好，有啲Juicy嘅感覺，黑椒加柚子味夠特別，惹味帶點酸好食👍
鹽燒雞皮串（2串）$38
雞皮燒得香脆，唔乾唔油膩，鹽燒味好夠味，好食👍
Abbey Garden (Gin, Lavender, Rose, Lychee, Lemon) $128
打卡一流，真係飲得出佢mix左咁多隻味道，同埋好易入口，酒味唔算濃，濃荔枝味仲有點花香，酸甜適中好飲❤️
Backdoor (Gin, Chamomile, Sweet & Sour) $138
洋甘菊味好出，帶點青瓜味，甜甜地味道清新❤️
美味指數🍽：9/10
環境指數📸：8.5/10
整體表現💜：8.5/10
CP值指數😎：8.5/10
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