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值得推介的 omakase
2021-02-26 1842 瀏覽
一早預約了總廚 Tango 師傅，期待...黑松露海鮮蒸蛋，D黑松露多到見唔到D蛋，超誇張令和之怪物，超爽口嘅日本生蠔，幾正！魚子醬海膽魷魚刺身，邪惡白子二食，天婦羅做法特別好食三色海膽拼盤，三款新鮮北海道產嘅馬糞海膽，超鮮甜汁煮金目鯛，OK不過我都係鍾意燒多啲煙燻鯖魚，好食！煮鮑魚配鮑魚肝汁，好食！香箱蟹，季節尾聲所以偏細隻，不過都幾好味右口魚，D油分多到呢...大吞拿魚腩，熟成過，好味筋子，OK 新鮮食材，用心煮法，師傅又靚仔又飲得，值得一試！
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一早預約了總廚 Tango 師傅，期待...

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黑松露海鮮蒸蛋，D黑松露多到見唔到D蛋，超誇張

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魚子醬海膽魷魚刺身，邪惡

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白子二食，天婦羅做法特別好食

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香箱蟹，季節尾聲所以偏細隻，不過都幾好味

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右口魚，D油分多到呢...

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大吞拿魚腩，熟成過，好味

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筋子，OK


新鮮食材，用心煮法，師傅又靚仔又飲得，值得一試！
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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    堂食