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2008-10-25
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早前在HXBC信用卡禮品中換領了$100 D DECK Coupon和兩張單程船票，10月24日來到了位於愉景灣的韓一館。剛踏進餐廳時已是2時多。原本餐廳職員安排了我們坐在一個較為陰暗的位置，後來主動地邀請我們坐在一張較光猛的卡座，值得嘉獎。星期一至五的Set Lunch，主要都是$50來元的套餐，每套包括了兩碟Kimchi、餐廳和粟米茶，我們最終點了BBQ一人燒烤餐（包括牛肉，豬肋骨肉，雞肉和魷魚）和魚片炒年糕。BBQ一人燒烤餐是最貴的$70（見圖一），但絕對物有所值。首先所來的生肉都由自己燒，而不是在鐵板上已烤的熟肉。牛肉夠薄，燒一陣子熱騰騰的放入口中，很香牛味；雞肉很鮮甜；豬肋骨肉和魷魚都不過不失。總結而言用料新鮮，而且份量十足！至於魚片炒年糕（見圖二），所謂炒年糕即韓國街邊小吃的炒年糕，辣與甜味之中帶甜，容易入口，口感較上海炒年糕硬一點。至於魚片，不是潮州粉麵的那種魚片，相信也是韓國街邊小吃500won一串的那種魚片，亳不顯眼，整碟重點在於炒年糕的甜辣醬。Kimchi方面沒有驚喜，或許晚餐會更為豐富！需要批評的地方，反而在於餐廳的音樂。作為標榜韓食的餐廳，竟然中途播放了一些日劇
剛踏進餐廳時已是2時多。原本餐廳職員安排了我們坐在一個較為陰暗的位置，後來主動地邀請我們坐在一張較光猛的卡座，值得嘉獎。
星期一至五的Set Lunch，主要都是$50來元的套餐，每套包括了兩碟Kimchi、餐廳和粟米茶，我們最終點了BBQ一人燒烤餐（包括牛肉，豬肋骨肉，雞肉和魷魚）和魚片炒年糕。
BBQ一人燒烤餐是最貴的$70（見圖一），但絕對物有所值。首先所來的生肉都由自己燒，而不是在鐵板上已烤的熟肉。牛肉夠薄，燒一陣子熱騰騰的放入口中，很香牛味；雞肉很鮮甜；豬肋骨肉和魷魚都不過不失。總結而言用料新鮮，而且份量十足！
至於魚片炒年糕（見圖二），所謂炒年糕即韓國街邊小吃的炒年糕，辣與甜味之中帶甜，容易入口，口感較上海炒年糕硬一點。至於魚片，不是潮州粉麵的那種魚片，相信也是韓國街邊小吃500won一串的那種魚片，亳不顯眼，整碟重點在於炒年糕的甜辣醬。
Kimchi方面沒有驚喜，或許晚餐會更為豐富！
需要批評的地方，反而在於餐廳的音樂。作為標榜韓食的餐廳，竟然中途播放了一些日劇的歌曲，實在令人大感不惑。如果餐廳能只以韓語歌播放，和多一些「阿豬媽」和「阿Ja師」（服務員嬸嬸和叔叔），相信有助提昇格調！
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