越翠苑

營業中

休息中

Item: 越翠苑
Rating: 4
Author: xkxblog

Viet Thuy Uyen

124 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

6491

荃灣

$51-100

越南菜咪嘥嘢食店

資訊:
餐廳:	越翠苑

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

xkxblog

等級4

275

蟹膏檬粉（$56），如果你好似我咁，係第一次幫襯，絕對要先試呢一款。湯底好好味（差唔多飲哂成碗），試第一啖酸酸哋，再dap多啖又甜甜哋，成個感覺非常特別，估計係用牛骨湯底再撈埋鮮番茄淆製；配料十足，包括大大pat蟹膏（似有蟹味，蒸老咗嘅雞蛋）、扎肉（口感實淨，中間有啲好似軟骨嘅嘢，好爽口）、鮮蕃茄、豆卜、豬紅、生菜絲；檬粉正常。吹波雞脾飯（$68），兩隻細型生炸雞脾，即叫即炸，炸到脆卜卜，味道不錯但不是太特別；飯底係蒜香飯，十分香，即時勾起係菲律賓食過嘅蒜香炒飯。班蘭葉綠豆糕（$15），軟軟糯糯，唔太甜，綠豆味唔太重。椰汁紅豆糕（$6），正常普通。後記：打呢篇文嘅時候，已經過咗四個鐘，沒有超口渴嘅感覺，即係嗰湯底冇味精啦。

蟹膏檬粉（$56），如果你好似我咁，係第一次幫襯，絕對要先試呢一款。湯底好好味（差唔多飲哂成碗），試第一啖酸酸哋，再dap多啖又甜甜哋，成個感覺非常特別，估計係用牛骨湯底再撈埋鮮番茄淆製；配料十足，包括大大pat蟹膏（似有蟹味，蒸老咗嘅雞蛋）、扎肉（口感實淨，中間有啲好似軟骨嘅嘢，好爽口）、鮮蕃茄、豆卜、豬紅、生菜絲；檬粉正常。

吹波雞脾飯（$68），兩隻細型生炸雞脾，即叫即炸，炸到脆卜卜，味道不錯但不是太特別；飯底係蒜香飯，十分香，即時勾起係菲律賓食過嘅蒜香炒飯。

班蘭葉綠豆糕（$15），軟軟糯糯，唔太甜，綠豆味唔太重。
椰汁紅豆糕（$6），正常普通。

後記：打呢篇文嘅時候，已經過咗四個鐘，沒有超口渴嘅感覺，即係嗰湯底冇味精啦。