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2019-10-04
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特意來葵芳試一試呢間小店有幾好味一試真係名不虛傳店面雖小但內涵搭救食物水準超乎一般小店預期卡邦尼藍青口意粉 青口唔會太乾 冇腥味值得加分醬汁係做到水平以上 合格之選 但份量略少西冷牛扒我地嗌左五成熟 入口岩岩好 唔太乾 又有肉汁 但塊扒太多筋有少少難切 點薯角嘅醬幾特別 意想不到咁好味 性價比都幾高紫薯波就係一般紫薯 唔會太甜 幾好味 口痕可以嗌下最後個焦糖燉蛋 焦糖做得幾香脆 但個蛋扣晒分 入口質地似食緊吉士醬 多過燉蛋 如果下次塊可以叫木糠布甸試下 我地就未試過喇
一試真係名不虛傳
店面雖小但內涵搭救
食物水準超乎一般小店預期
卡邦尼藍青口意粉 青口唔會太乾 冇腥味值得加分
醬汁係做到水平以上 合格之選 但份量略少
西冷牛扒我地嗌左五成熟 入口岩岩好 唔太乾 又有肉汁 但塊扒太多筋有少少難切 點薯角嘅醬幾特別 意想不到咁好味 性價比都幾高
紫薯波就係一般紫薯 唔會太甜 幾好味 口痕可以嗌下
最後個焦糖燉蛋 焦糖做得幾香脆 但個蛋扣晒分 入口質地似食緊吉士醬 多過燉蛋 如果下次塊可以叫木糠布甸試下 我地就未試過喇
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