影片
更多
2019-03-25
1940 瀏覽
環境：小店格局，最入靠牆位置放了一張可坐2-3人的圓枱，其他都是方枱，共有7張，大約可坐16人，由於我們共7人，故店家靈活地把另一靠牆位置的枱稍為調整，使本來可坐4-5人的枱加長了，變為可坐7人。牆上除有餐牌，還貼了疑似浮世繪風格的海報，以及放了很多日本酒的酒樽作裝潢，和風味甚濃。食物質素：前菜﹑沙律﹑串燒﹑鍋物﹑主食(如燒飯團﹑烏冬)都有，雖然選擇不算多，但以小店(好像只有1位大廚)來說已很豐富呢！食物定價雖然不算平宜，但已較旺區抵吃，且味道很不錯，有些食材更由日本直送，夠新鮮，故這已是我第二次來呢！比較出色的食物有：1. 燒五花腩串($48/2串)：肉厚﹑肥瘦相間，所以吃來鬆化，不會覺得太膩或太乾，調味佳，前後兩次去吃都會點雙份。2. 燒鱔($48/1串)：我不吃魚，但外子及朋友﹑家人都說不錯。3. 豚肉荔枝串($38/2串)：坊間串燒店/居酒屋一般賣煙肉車厘茄或蘆筍串，對於不吃這兩種蔬果的我而言，以荔枝入饌真是一大喜訊，荔枝跟燒腩肉很夾，能中和膩感，腩肉燒得香口，荔枝汁豐盈，雙重口感，讚！4. 原隻燒魷魚 ($78/一客)：魷魚仍有鮮味而不腥，調味很足，但又不會蓋過原來鮮味，且咬
食物質素：前菜﹑沙律﹑串燒﹑鍋物﹑主食(如燒飯團﹑烏冬)都有，雖然選擇不算多，但以小店(好像只有1位大廚)來說已很豐富呢！食物定價雖然不算平宜，但已較旺區抵吃，且味道很不錯，有些食材更由日本直送，夠新鮮，故這已是我第二次來呢！比較出色的食物有：
1. 燒五花腩串($48/2串)：肉厚﹑肥瘦相間，所以吃來鬆化，不會覺得太膩或太乾，調味佳，前後兩次去吃都會點雙份。
2. 燒鱔($48/1串)：我不吃魚，但外子及朋友﹑家人都說不錯。
3. 豚肉荔枝串($38/2串)：坊間串燒店/居酒屋一般賣煙肉車厘茄或蘆筍串，對於不吃這兩種蔬果的我而言，以荔枝入饌真是一大喜訊，荔枝跟燒腩肉很夾，能中和膩感，腩肉燒得香口，荔枝汁豐盈，雙重口感，讚！
4. 原隻燒魷魚 ($78/一客)：魷魚仍有鮮味而不腥，調味很足，但又不會蓋過原來鮮味，且咬下去口感極，不會過腍或過韌，是我吃過最好味的燒鮮魚，$78一客堅抵吃。
5. 一夜干($98/一客)：賣相很不錯的一道菜，同樣，我不吃魚，但外子及朋友﹑家人都說不錯。
6. 鹽燒雞中翼($24/2隻)：夠香脆但仍保留肉汁，回味中。
服務：店家超有禮，主動幫客人添茶﹑換碟﹑換餐紙巾，又健談，且沒限時，故吃得很自在。會繼續支持外，也會推薦給大家呢！
鹽燒雞翼
$24
54 瀏覽
0 讚好
0 留言
免治雞肉串
58 瀏覽
0 讚好
0 留言
汁燒雞肝
$38
33 瀏覽
0 讚好
0 留言
豚肉荔枝串
$38
31 瀏覽
0 讚好
0 留言
鹽燒牛肩胛
$52
18 瀏覽
0 讚好
0 留言
一夜干燒魚
$98
13 瀏覽
0 讚好
0 留言
燒原隻魷魚
$78
39 瀏覽
0 讚好
0 留言
燒冬菇
$22
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
燒五花腩
$38
17 瀏覽
0 讚好
0 留言
燒銀杏
$28
21 瀏覽
0 讚好
0 留言
張貼
