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2023-04-07
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今晚約咗朋友去193嘅cafe朝聖一番😌 位置係土瓜灣啟岸地鋪，開業初期好墟冚，Bookmark咗好耐終於有機會試啦🤭🤭 原來餐廳而家同隱町集團嘅班底合作，食物質素同服務都進步咗好多啊🤩裝修以白色為主調加上綠色植物同可愛嘅狸貓襯托，感覺愜意舒適😌 平日過嚟high tea應該唔錯😎 一坐低，店員即時講解新餐牌特色，非常專業值得一讚👍🌟Shallop Mentaiko Pasta$138賣相吸引，墨汁意粉口感彈牙, 質地煮到啱啱好👍 每一條意粉都均勻掛上芝士汁，再加埋煙肉更有層次，充滿香氣🥰 帶子煎左後表面有啲焦香，入口更鮮甜，帶子味濃，必食👍🌟Classic Sandi $78份量十足，爆曬餡🤩 底下有紙盒裝住食，好方便，唔使驚食食下散開曬😆 煙肉同滑蛋經典配搭永冇失望，好滿足😎🌟Brown Cheese Croffle$98上面鋪滿挪威Brunost 芝士，店員話係羊奶牛奶混合而成既芝士，比一般食到嘅芝士甜啲🥰 仲有焦糖喺裏面，再用火槍燒一燒，味道更濃郁👍 原來係用咗bake house嘅牛角窩夫😍 外脆內煙韌，超正👍🌟Hojichagato$48最鍾意焙茶香，味道濃郁，配搭雲呢拿雪
裝修以白色為主調加上綠色植物同可愛嘅狸貓襯托，感覺愜意舒適😌 平日過嚟high tea應該唔錯😎 一坐低，店員即時講解新餐牌特色，非常專業值得一讚👍
🌟Shallop Mentaiko Pasta$138
賣相吸引，墨汁意粉口感彈牙, 質地煮到啱啱好👍 每一條意粉都均勻掛上芝士汁，再加埋煙肉更有層次，充滿香氣🥰 帶子煎左後表面有啲焦香，入口更鮮甜，帶子味濃，必食👍
🌟Classic Sandi $78
份量十足，爆曬餡🤩 底下有紙盒裝住食，好方便，唔使驚食食下散開曬😆 煙肉同滑蛋經典配搭永冇失望，好滿足😎
🌟Brown Cheese Croffle$98
上面鋪滿挪威Brunost 芝士，店員話係羊奶牛奶混合而成既芝士，比一般食到嘅芝士甜啲🥰 仲有焦糖喺裏面，再用火槍燒一燒，味道更濃郁👍 原來係用咗bake house嘅牛角窩夫😍 外脆內煙韌，超正👍
🌟Hojichagato$48
最鍾意焙茶香，味道濃郁，配搭雲呢拿雪糕一齊食，估唔到咁match,中和茶嘅苦味，好出色🥰
🌟Brunost Cheese Latte$58
全港首創挪威Brunost芝士鮮奶咖啡😍 獨家選用哥倫比亞同巴西咖啡豆釀製，咖啡香濃，好正好特別🤩
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