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2022-04-30
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到朋友家作客，幾個朋友待疫情回落總算可以聚一聚，不過，新常態下大家先做快測才出門。由鑽石山站走過來采頤花園，看到這一家甜品小店「恩嚐甜品」，正正籌謀買點甚麼上朋友家，現在就不用有懸念了。既開在屋苑中，明顯對象就是附近街坊客，而小店主要是以外賣為主，店內不設座位供堂食，其實現在疫情還在，買回家慢慢享受更好喔。甜品的款式方面，西式、中式、港式均有，選擇算不上五花八門，但勝在貴精不貴多嘛，此外，還有一些特色飲品，整體定價都很相宜，很街坊價，相信志在薄利多銷。鋪面有塊黑板，都是店主的推介，不妨以此作為抉擇的參考，我就選了排頭位的兩款了。配合上友人們的口味，都選了些西式口味的甜品來，看到這「招牌朱古力餅」（$32）稱得上招牌作，當然要一試吧！外表有點像意大利芝士餅，因為表面灑滿了唂咕粉，蛋糕的口感香滑細緻，朱古力味非常突出且帶微微甘苦，果然出色。焦糖燉蛋是我的心水，故為人為己要了這個「雲呢嗱豆焦糖燉蛋」（$32），表面的焦糖做的焦香薄脆，很有脆糖的口感，而下面的燉蛋做得既滑且香，雞味濃郁，看到中間點點黑點，就知是用上雲呢嗱籽，非香精貨色，雲呢嗱香味來的自然。腸粉？是甜品嗎？很好奇這「芒果黑糯米腸
既開在屋苑中，明顯對象就是附近街坊客，而小店主要是以外賣為主，店內不設座位供堂食，其實現在疫情還在，買回家慢慢享受更好喔。
甜品的款式方面，西式、中式、港式均有，選擇算不上五花八門，但勝在貴精不貴多嘛，此外，還有一些特色飲品，整體定價都很相宜，很街坊價，相信志在薄利多銷。
鋪面有塊黑板，都是店主的推介，不妨以此作為抉擇的參考，我就選了排頭位的兩款了。
配合上友人們的口味，都選了些西式口味的甜品來，看到這「招牌朱古力餅」（$32）稱得上招牌作，當然要一試吧！外表有點像意大利芝士餅，因為表面灑滿了唂咕粉，蛋糕的口感香滑細緻，朱古力味非常突出且帶微微甘苦，果然出色。
招牌朱古力餅
$32
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焦糖燉蛋是我的心水，故為人為己要了這個「雲呢嗱豆焦糖燉蛋」（$32），表面的焦糖做的焦香薄脆，很有脆糖的口感，而下面的燉蛋做得既滑且香，雞味濃郁，看到中間點點黑點，就知是用上雲呢嗱籽，非香精貨色，雲呢嗱香味來的自然。
雲呢嗱豆焦糖燉蛋
$32
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腸粉？是甜品嗎？很好奇這「芒果黑糯米腸粉」（$35）是甚麼來，故此，來一客看個究竟。原來是以椰汁做成薄薄一層「腸粉皮」，再捲着芒果果肉和黑糯米，外皮軟滑並滿有椰香，芒果熟成清甜，配上咬口的黑糯米，非常好吃，果然是推介之一，而且，很飽肚啊！
芒果黑糯米腸粉
$35
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小店往往都製作有誠意，今回所試的數款甜品，也真是有水準，雖然沒有叫人嘩嘩嘩地高呼，但絕對吃得出用料不賴，功夫紮實，製作有誠意的，性價比真高。
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