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2024-05-03
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・ Dinner Set ($205) ▸ 田園沙律🥗沙律很特別,不像平時的餐廳只是提供一點沙律菜。這個沙律配有新鮮的羽衣甘藍,面頭有一點甘筍、洋蔥,裏面還有一點新鮮水果,例如草莓🍓及藍莓🫐。也加了一點黑醋提味,整體口感清爽開胃,連前菜也做到一絲不苟🤩💯 ▸ 油封鴨配格魯耶爾芝士🧀從未見過的菜色,鹹味可麗餅已經很少見了,何況是鴨肉可麗餅呢?😂 可麗餅上有一隻大大的油封鴨腿,肉質鮮嫩。可麗餅內也餡料十足,每一口也是充滿鴨肉的!芝士味道濃郁🧀 調味偏濃,剛剛好中和了可麗餅的甜味🙈🤤 而且擺盤細心外表吸引,好像一幅畫那樣美麗❣️ ▸ 椰林飄香🥥這是法國梳打水,一學下去就是新鮮的菠蘿味🍍,然後有一個回甘的椰子味,挺特別的🥰・ 黑松露香煎帶子可麗餅 ($165)這個真的很推薦大家試!別看相片中的可麗餅小小的,其實自己一個人吃完全份真的很飽!而且餡料十足,店家絕不吝嗇🙈🙈 這道菜的上面有兩顆大粒飽滿的帶子,外表煎得金黃,口感嫩滑!配上黑松露醬,真的頂呱呱💯 可麗餅內涵真的很豐富,每吃一口,都有帶子,當然不是大粒那款帶子,而是小小粒的,但味道反而更濃郁🥰 裏面還有忌廉及芝士,真的回味無窮😍😚・ 黑朱古
▸ 田園沙律🥗
沙律很特別,不像平時的餐廳只是提供一點沙律菜。這個沙律配有新鮮的羽衣甘藍,面頭有一點甘筍、洋蔥,裏面還有一點新鮮水果,例如草莓🍓及藍莓🫐。也加了一點黑醋提味,整體口感清爽開胃,連前菜也做到一絲不苟🤩💯
▸ 油封鴨配格魯耶爾芝士🧀
從未見過的菜色,鹹味可麗餅已經很少見了,何況是鴨肉可麗餅呢?😂 可麗餅上有一隻大大的油封鴨腿,肉質鮮嫩。可麗餅內也餡料十足,每一口也是充滿鴨肉的!芝士味道濃郁🧀 調味偏濃,剛剛好中和了可麗餅的甜味🙈🤤 而且擺盤細心外表吸引,好像一幅畫那樣美麗❣️
▸ 椰林飄香🥥
這是法國梳打水,一學下去就是新鮮的菠蘿味🍍,然後有一個回甘的椰子味,挺特別的🥰
・ 黑松露香煎帶子可麗餅 ($165)
這個真的很推薦大家試!別看相片中的可麗餅小小的,其實自己一個人吃完全份真的很飽!而且餡料十足,店家絕不吝嗇🙈🙈 這道菜的上面有兩顆大粒飽滿的帶子,外表煎得金黃,口感嫩滑!配上黑松露醬,真的頂呱呱💯 可麗餅內涵真的很豐富,每吃一口,都有帶子,當然不是大粒那款帶子,而是小小粒的,但味道反而更濃郁🥰 裏面還有忌廉及芝士,真的回味無窮😍😚
・ 黑朱古力配蘭姆酒汁及特濃咖啡忌廉芝士 ($112)
終於到甜味可麗餅!其實每一款甜味的也很吸引,但選擇了這個特別的口味,果然是對的😙 外面鋪滿朱古力碎🍫,澆上蘭姆酒汁🥃,加上兩塊朱古力小蛋糕,外表滿分💯 而可麗餅充滿特濃咖啡忌廉芝士 ,奶甜奶甜的忌廉芝士配上微苦的咖啡,簡直是好吃到說不出話來!真的沒有誇張,這是一間環境好食物質素高的餐廳😙😙😙
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