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2019-12-26
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主打忌廉烏冬的韓國過江龍Kobekyu雖然在港已經開業多時,但熱潮似乎並冇減退,一直想試好耐,但知道Kobekyu有入座時限,平時約朋友唔可以慢慢坐,早前過開黎銅鑼灣去Sogo感謝際,血拼完黎食返餐就啱啱好。平日六點幾到達Kobekyu已經半滿,7點打後已經坐滿人,雖然可以訂座,但黎過百樂中心都知道晚飯時間晚晚都有一大條人龍在地下等電梯,所以黎親哩棟大蚤晚飯都會盡量七點前來到。黎得Kobekyu十個十個都係為左忌廉烏冬而來,所以幾乎每一枱都必定會至少點一碗烏冬,除此之外,Kobekyu亦有多款小食、釜飯、涮涮鍋和燒牛選擇,除了肉類要過百元外,其他全部都係幾十蚊有交易,以哩個地點來說一啲都唔貴。咖哩忌廉烏冬($78)忌廉烏冬可以揀牛或雞,我就揀了牛。烏冬被厚厚的忌廉覆蓋,食之前原本以為會比較膩,但入口原來係咖哩味為主,忌廉只不過令烏冬更加滑溜。烏冬滑溜得來仲帶點彈口,唔會太腍。牛肉量唔算多,但哩個價錢可以接受,牛肉幾軟嫩,另外仲有西蘭花。美式頂級牛里脊套餐($178)牛里脊套餐包括牛里脊、大啡菇、黑松露醬和秘製醬汁,如果唔夠喉,仲可以加$38加配咸蛋薯條。牛里脊上枱時就好似而家流行的熱石
平日六點幾到達Kobekyu已經半滿,7點打後已經坐滿人,雖然可以訂座,但黎過百樂中心都知道晚飯時間晚晚都有一大條人龍在地下等電梯,所以黎親哩棟大蚤晚飯都會盡量七點前來到。 黎得Kobekyu十個十個都係為左忌廉烏冬而來,所以幾乎每一枱都必定會至少點一碗烏冬,除此之外,Kobekyu亦有多款小食、釜飯、涮涮鍋和燒牛選擇,除了肉類要過百元外,其他全部都係幾十蚊有交易,以哩個地點來說一啲都唔貴。
咖哩忌廉烏冬($78)
忌廉烏冬可以揀牛或雞,我就揀了牛。烏冬被厚厚的忌廉覆蓋,食之前原本以為會比較膩,但入口原來係咖哩味為主,忌廉只不過令烏冬更加滑溜。
$78
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烏冬滑溜得來仲帶點彈口,唔會太腍。
$78
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牛肉量唔算多,但哩個價錢可以接受,牛肉幾軟嫩,另外仲有西蘭花。
$78
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美式頂級牛里脊套餐($178)
牛里脊套餐包括牛里脊、大啡菇、黑松露醬和秘製醬汁,如果唔夠喉,仲可以加$38加配咸蛋薯條。
$178
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牛里脊上枱時就好似而家流行的熱石燒牛一樣,只有表面輕煎過,食客可以把牛里脊放在枱上的熱石上燒至自己喜好的熟成度。
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咸蛋薯條炸得香脆,咸蛋黃味幾重,非常邪惡。
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