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2024-03-11
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呢間老店陳儀興係住呢頭的同事介紹畀我，之前食過佢地quarry bay嘅潮洲菜，今次黎到新蒲江試佢地嘅火鍋店。魔鬼牛雜雞煲 中辣 $288除左有雞，仲有牛膀同牛胃等雜位，仲有豬大腸丫！以大量洋蔥、辣椒芫荽青椒吊出香味，中辣我地食唔夠辣，超惹味超濃烈，而且份量好大，吃完已經飽了七成，最後雞煲還送一份生菜店。$53 自家麻辣香芹餃芹菜爽脆，少少的麻辣充滿口感。（+5雙拼）自家手包韭菜餃傳統韭菜豬肉餃加上已炒香蝦皮，鮮甜又香口。富,熱騰騰的享用,吃起來特別滿足。$53 +$5 自家鮮蝦雲吞爽彈而且皮薄，清甜細緻。（+5雙拼） 獨門菠菜餃菠菜好有營養混合鮮甜高麗菜中和口感佳，翠綠的皮，餡料豐富。$57 香菇貢丸 香菇貢丸倒是有在水準之上，香菇香氣足、紮實好吃。（+5雙拼）十分嫩口的特色鵝紅。$26 菜心菜心超翠綠，食落無渣。最後仲叫左$18 粉絲同$18 桂林米粉，呢餐飯超飽肚超滿足。
魔鬼牛雜雞煲 中辣 $288
除左有雞，仲有牛膀同牛胃等雜位，仲有豬大腸丫！以大量洋蔥、辣椒芫荽青椒吊出香味，中辣我地食唔夠辣，超惹味超濃烈，而且份量好大，吃完已經飽了七成，最後雞煲還送一份生菜店。
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$53 自家麻辣香芹餃
芹菜爽脆，少少的麻辣充滿口感。
（+5雙拼）自家手包韭菜餃
傳統韭菜豬肉餃加上已炒香蝦皮，鮮甜又香口。
富,熱騰騰的享用,吃起來特別滿足。
$53 +$5 自家鮮蝦雲吞
爽彈而且皮薄，清甜細緻。
（+5雙拼） 獨門菠菜餃
菠菜好有營養混合鮮甜高麗菜中和口感佳，翠綠的皮，餡料豐富。
$57 香菇貢丸
香菇貢丸倒是有在水準之上，香菇香氣足、紮實好吃。
（+5雙拼）十分嫩口的特色鵝紅。
$26 菜心
菜心超翠綠，食落無渣。
最後仲叫左$18 粉絲同$18 桂林米粉，呢餐飯超飽肚超滿足。
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