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餐廳: 大班樓
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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大班樓已經係香級神級食府👍🏻同朋友book 位,等左半年,終於到我哋去食啦🤤🤤中式酒家格局,菜式唔會太花多眼亂。我哋叫左花雕花蟹配陳村粉,龍井乳鴿,清湯牛坑腩,沙茶粉絲大蝦煲花雕花蟹配陳村粉(5⭐️)幾乎枱枱都有叫,花蟹新鮮就一定架啦!配陳村粉呢個效果真係好獨特且好味,D粉吸左蒸蟹D精華,多多都唔夠我食🤤😂龍井乳鴿(5⭐️)乳鴿皮脆肉嫩,加上龍井茶葉果種香味互相配合,令燒物有茶香中和唔會有油膩感。清湯牛坑腩(5⭐️)D牛腩冧到入口即化,直頭可以話入口即溶嘅感覺,配清湯就岩曬啦👍🏻可以食到牛坑腩嘅原汁原味。沙茶粉絲大蝦煲(5⭐️)大蝦味濃郁,粉絲同樣係吸曬D汁同精華,滋味👍🏻總結,果然係米芝蓮食府,等半年係絕對值得!真係好好味🤤
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大班樓已經係香級神級食府👍🏻同朋友book 位,等左半年,終於到我哋去食啦🤤🤤

中式酒家格局,菜式唔會太花多眼亂。
我哋叫左花雕花蟹配陳村粉,龍井乳鴿,清湯牛坑腩,沙茶粉絲大蝦煲


花雕花蟹配陳村粉(5⭐️)
幾乎枱枱都有叫,花蟹新鮮就一定架啦!配陳村粉呢個效果真係好獨特且好味,D粉吸左蒸蟹D精華,多多都唔夠我食🤤😂


龍井乳鴿(5⭐️)
乳鴿皮脆肉嫩,加上龍井茶葉果種香味互相配合,令燒物有茶香中和唔會有油膩感。


清湯牛坑腩(5⭐️)
D牛腩冧到入口即化,直頭可以話入口即溶嘅感覺,配清湯就岩曬啦👍🏻可以食到牛坑腩嘅原汁原味。


沙茶粉絲大蝦煲(5⭐️)
大蝦味濃郁,粉絲同樣係吸曬D汁同精華,滋味👍🏻


總結,果然係米芝蓮食府,等半年係絕對值得!真係好好味🤤
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食