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2018-08-20
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星期日～游完水決定同阿妹去試下呢間上次搵唔到門口入既coffee shop。上次轉左三個圈都搵唔到既門口原來係融入左鋪頭既落地窗裝修，今次終於入到去啦🤣～由於時間尚早～所以唔使等位～店內以清新文青風裝潢，望落簡潔舒服～個場好細～但坐落唔算好逼～因爲成間鋪只有6張台提供12個位。食物方面，我揀左個Egg Benedict,個蛋煮得岩岩好～好靚，一切落去蛋漿爆晒出黎🤤好明顯係廚師既功夫之作～配埋咸咸地既煙肉同烘到卜卜脆既包底～😍冇得輸啊～伴碟仲有沙津菜同藜麥～出面比較少見～食落有口感得黎又健康👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻阿妹就揀左個慢煮雞胸肉Bagel~個包唔會太硬或太En(難咬）雞胸肉亦都好juice~再加埋蔬菜既配答～絕對係女士減肥美味之選😌重頭戲黎啦～😆想當初係open rice就係俾佢既甜品相所吸引～但其實佢甜品既選擇唔算太多～得三款，而且都係得一粒字，就係蛋、蕉同石。不過賣相都好精緻。而小妹相信前兩者既口感會比較豐富～因爲佢地都包括左pancake同雪糕（石入面應該係蛋糕再加埋熱情果醬）～所以我地最後揀左蛋黎試～就咁望落像真度真係好高啊～🤣成個甜品做到好details~pancake上面
上次轉左三個圈都搵唔到既門口原來係融入左鋪頭既落地窗裝修，今次終於入到去啦🤣～由於時間尚早～所以唔使等位～店內以清新文青風裝潢，望落簡潔舒服～個場好細～但坐落唔算好逼～因爲成間鋪只有6張台提供12個位。
食物方面，我揀左個Egg Benedict,個蛋煮得岩岩好～好靚，一切落去蛋漿爆晒出黎🤤好明顯係廚師既功夫之作～配埋咸咸地既煙肉同烘到卜卜脆既包底～😍冇得輸啊～伴碟仲有沙津菜同藜麥～出面比較少見～食落有口感得黎又健康👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Egg Benedict
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Egg Benedict
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阿妹就揀左個慢煮雞胸肉Bagel~個包唔會太硬或太En(難咬）雞胸肉亦都好juice~再加埋蔬菜既配答～絕對係女士減肥美味之選😌
Chicken Breast Bagel
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Chicken Breast Bagel
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重頭戲黎啦～😆想當初係open rice就係俾佢既甜品相所吸引～但其實佢甜品既選擇唔算太多～得三款，而且都係得一粒字，就係蛋、蕉同石。不過賣相都好精緻。而小妹相信前兩者既口感會比較豐富～因爲佢地都包括左pancake同雪糕（石入面應該係蛋糕再加埋熱情果醬）～所以我地最後揀左蛋黎試～就咁望落像真度真係好高啊～🤣成個甜品做到好details~pancake上面曬左d類似蛋捲脆既野增加口感～底部綠色個d係綠茶粉，再曬埋花瓣碎～白色泡泡底下係雪糕，再加上雜莓～食落酸酸甜甜不覺膩，蛋殻係白朱古力做既，中間蛋黃應該係熱情果漿～夾埋一齊食可以中和白朱古力既甜度👍🏻
Egg
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阿妹話呢個甜品令佢有嘩一聲既感覺😂估唔到係呢間咁細又咁唔起眼既小店可以食到呢種驚喜同水準。而且三款甜品價錢都係係50幾到60幾蚊～抵食到爛啊～
另外我地仲各自order左杯野飲～我係焦糖咖啡阿妹係Latte ~焦糖咖啡奶泡打到好厚～飲完一啖嘴上面係奶泡既情景唔在係電視專有啦～
焦糖咖啡
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食完呢間野～令我尋日開心左成日😎而我阿妹亦話要試晒佢呢間野既所有菜色～所以總括黎講我地一定會再Encore ar 👍🏻😆
另外一提既係成間鋪其實得兩個人打理～一個係廚師，另一個係樓面，所以如果等位既飯友其實同佢樓面既同事講左後可以選擇係外面等或留電話，咁差唔多到你既時候店員就會通知你去攞位。而上餐時間如滿座既時候亦較慢～但食物水準絕對值得你耐心等待～重要既係佢地係冇時限既～亦唔會趕人走（但相對地等位時間亦會拉長），所以好岩約2，3個朋友食野吹水😎
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