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初一.去銅鑼灣,想食下齋,見到openrice 寫根記食評幾好,打算想試試即興想食,無book位,要等耐d,never mind,想食就等下啦!到左半個鍾左右.有得食鮮茄豆腐素牛飯好開胃,勁岩味醬汁好好味,甜酸,咸非常適中味道好natural,唔似出面咁用大量茄汁整色水同吊味,睇得出!蕃茄軟稔度適中,下飯至開胃豆腐好有豆味.好有口感,夠新鮮素牛食落好似食緊真肉碎,有真肉碎的味道完美的素食,用材料新鮮,用心認真,廚師手勢好,材料,調味份量都非常掌握得好好晚飯食左60蚊,以銅鑼灣來說係非常合理!晚飯.始終大部份香港人工作密痳痳,唔鍾意book位,食野要快同即興!有d怕約好book定又甩底,煩到人!
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初一.去銅鑼灣,想食下齋,見到openrice 寫根記食評幾好,打算想試試
即興想食,無book位,要等耐d,never mind,想食就等下啦!
到左半個鍾左右.有得食

鮮茄豆腐素牛飯
好開胃,勁岩味
醬汁好好味,甜酸,咸非常適中
味道好natural,唔似出面咁用大量茄汁整色水同吊味,睇得出!
蕃茄軟稔度適中,下飯至開胃
豆腐好有豆味.好有口感,夠新鮮
素牛食落好似食緊真肉碎,有真肉碎的味道

完美的素食,用材料新鮮,用心認真,
廚師手勢好,材料,調味份量都非常掌握得好好

晚飯食左60蚊,以銅鑼灣來說係非常合理!

晚飯.
始終大部份香港人工作密痳痳,
唔鍾意book位,食野要快同即興!
有d怕約好book定又甩底,煩到人!

鮮茄豆腐素牛飯
$60
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題外話/補充資料: 記住食之前打餐牌個電話book定啦
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-04-07
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$60 (晚餐)
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