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食友問要帶六+1場「麵局」,兩位搞手唔悶嗎?就連經理Barbara也笑說我睇你見到麵都應該驚。但今局還好,店方也因應不吃和牛的朋友要求,而改換了一款西京燒銀鱈魚,用上日本麵醬醃48小時後再焗,魚肉軟嫩,皮帶焦香,而甜甜的麵醬也減輕魚油的膩口,驚喜度滿分!(是的,我很喜歡日式燒魚~~)
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食友問要帶六+1場「麵局」,兩位搞手唔悶嗎?就連經理Barbara也笑說我睇你見到麵都應該驚。

但今局還好,店方也因應不吃和牛的朋友要求,而改換了一款西京燒銀鱈魚,用上日本麵醬醃48小時後再焗,魚肉軟嫩,皮帶焦香,而甜甜的麵醬也減輕魚油的膩口,驚喜度滿分!(是的,我很喜歡日式燒魚~~)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$470 (晚餐)
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