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2016-08-15
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朋友話係Openrice見到旺角新開左間餐廳，提議去果度打邊爐。環境非常好，座位與座位之間唔會好逼，環境整潔我至LIKE!!兩個女生驚食唔哂，所以無揀到粥底，來一個新突破試下蕃茄湯底吧~海鮮款式由餐廳安排，2-3人既話就會有六款海鮮。但海鮮份量絕對唔少，非常豐富，有蝦、蟹、鮑魚、魷魚、蜆、聖子、魚片…數黎數去好似唔只6款咁少，物超所值!而且重點係夠新鮮!!最吸引非隻蟹莫屬!!!蟹膏非常飽滿，肉質札實，非常鮮美。配合茄湯底，無論顏色定係味道都非常地夾!鮑魚也不錯，鮑魚夠厚肉，入口口感非常爽，一D都唔腥。蜆肉煮一陣就好快全部開哂口，蜆肉唔算大粒，但勝在鮮甜無沙!火鍋料可以自行選六款，個人認為牛肉同鹿兒島豚肉絕對係必食!!!鹿兒島豚肉脂肪分布平均，賣相同口感都一流!一口咬落去，肉質幼嫩，豚味濃而不感油膩!亦可以按個人既口味醮點醬油。打邊爐又點少得肥牛?!碟手切肥牛份量都唔算少，入口牛味幾重，口感不會韌。芝心獅子狗食既時候要小心燙口，一口咬落去芝士bi哂出黎，非常香芝士味!食到最後，一家要飲番碗湯!!!整個蕃茄湯底吸收哂所有精華，非常惹味，飲落好重海鮮味!另外，值得一讚既係侍應服務非常好，會不
環境非常好，座位與座位之間唔會好逼，環境整潔我至LIKE!!
兩個女生驚食唔哂，所以無揀到粥底，來一個新突破試下蕃茄湯底吧~
海鮮款式由餐廳安排，2-3人既話就會有六款海鮮。但海鮮份量絕對唔少，非常豐富，有蝦、蟹、鮑魚、魷魚、蜆、聖子、魚片…數黎數去好似唔只6款咁少，物超所值!而且重點係夠新鮮!!
最吸引非隻蟹莫屬!!!蟹膏非常飽滿，肉質札實，非常鮮美。配合茄湯底，無論顏色定係味道都非常地夾!
鮑魚也不錯，鮑魚夠厚肉，入口口感非常爽，一D都唔腥。
蜆肉煮一陣就好快全部開哂口，蜆肉唔算大粒，但勝在鮮甜無沙!
火鍋料可以自行選六款，個人認為牛肉同鹿兒島豚肉絕對係必食!!!
鹿兒島豚肉脂肪分布平均，賣相同口感都一流!一口咬落去，肉質幼嫩，豚味濃而不感油膩!亦可以按個人既口味醮點醬油。
打邊爐又點少得肥牛?!碟手切肥牛份量都唔算少，入口牛味幾重，口感不會韌。
芝心獅子狗食既時候要小心燙口，一口咬落去芝士bi哂出黎，非常香芝士味!食到最後，一家要飲番碗湯!!!整個蕃茄湯底吸收哂所有精華，非常惹味，飲落好重海鮮味!
另外，值得一讚既係侍應服務非常好，會不時主動黎換底碟同收碟!
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