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2019-04-03
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星期六下午約左幾位閨蜜食 lunch 同 tea，想搵間食物質素OK又坐得舒適既地方傾下計，見窩子算係 cafe 又有梳乎厘班戟一於試下。去到等左 10 分鐘就有位，好好彩，枱枱都係剛剛開始食，期間一直有人排隊，慢半步可能都要等成粒鐘呀。😂😂-我地四個人好貪心，乜都想試下，最後嗌左四個咸食兩個甜品四杯飲品，坐左足足兩小時，飽到上心口。🤦🏻♂️🤦🏻♂️野菌松露油忌廉扁意粉。🍄🍄好濃郁好惹味，唔錯唔錯。自家製蕃茄醬扁意粉配雞肉。我地叫既每一份食物都實在太 heavy，要一份醒胃小小既 balance 下。😂😂味道普通，而且得三件雞肉太少了。🥺🥺極邪惡咸蛋黃芝士薄餅。🧀🧀黎到發現仲要係酥皮，真係好肥仔，食落其實無乜味，只有卡路里。🤦🏻♂️🤦🏻♂️假日早餐 Holiday Breakfast。我地既第四份咸食，食完其實已經飽到上喉嚨，呢件窩夫外脆內軟又夠香，真係好好味，搞到我地想叫多份窩夫做甜品，但我地此行最主要想食空氣 Pancake到底嗌幾多份甜品好呢。🥺🥺 焦糖香蕉配甜牛油核桃雪糕窩夫。香蕉表面有火炙過形成一層脆卜卜焦糖，窩夫仍然香噴噴，配吉士醬同雪糕真心好吃。👍🏻👍🏻典牛油黑糖醬梳乎厘
想搵間食物質素OK又坐得舒適既地方傾下計，
見窩子算係 cafe 又有梳乎厘班戟一於試下。
去到等左 10 分鐘就有位，好好彩，
枱枱都係剛剛開始食，期間一直有人排隊，
慢半步可能都要等成粒鐘呀。😂😂
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我地四個人好貪心，乜都想試下，
最後嗌左四個咸食兩個甜品四杯飲品，
坐左足足兩小時，飽到上心口。🤦🏻♂️🤦🏻♂️
野菌松露油忌廉扁意粉。
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野菌松露油忌廉扁意粉。🍄🍄
好濃郁好惹味，唔錯唔錯。
自家製蕃茄醬扁意粉配雞肉
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自家製蕃茄醬扁意粉配雞肉。
我地叫既每一份食物都實在太 heavy，
要一份醒胃小小既 balance 下。😂😂
味道普通，而且得三件雞肉太少了。🥺🥺
極邪惡咸蛋黃芝士薄餅
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極邪惡咸蛋黃芝士薄餅。🧀🧀
黎到發現仲要係酥皮，真係好肥仔，
食落其實無乜味，只有卡路里。🤦🏻♂️🤦🏻♂️
假日早餐
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假日早餐 Holiday Breakfast。
我地既第四份咸食，食完其實已經飽到上喉嚨，
呢件窩夫外脆內軟又夠香，真係好好味，
搞到我地想叫多份窩夫做甜品，
但我地此行最主要想食空氣 Pancake
到底嗌幾多份甜品好呢。🥺🥺
焦糖香蕉配甜牛油核桃雪糕窩夫
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焦糖香蕉配甜牛油核桃雪糕窩夫。
香蕉表面有火炙過形成一層脆卜卜焦糖，
窩夫仍然香噴噴，配吉士醬同雪糕真心好吃。👍🏻👍🏻
經典牛油黑糖醬梳乎厘鬆餅
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典牛油黑糖醬梳乎厘鬆餅。
黎窩子絕對絕對係想試空氣 Pancake，
日本真係食得多，但無係香港食過，
都幾期待睇下可以做到咩水平。😳😳
說實話，同日本比都真係爭幾遠，
Pancake 體本身既味道其實可以既，
奶油仲做到有 95% 似日本，
可惜個質地完全做唔到日本既效果，
太濕潤太軟身，口咸食落好水咁。
當然我明白咁樣比較要求太高，
所以呢個質素其實我都收貨嫁喇，
最緊要有得食丫麻，係咪。😂😂
Latte
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順帶一提，咖啡既奶可以轉 Oatly，加分。
花茶同果茶，不過無乜特別。
窩子勝在環境舒適食物性價比好高。
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