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2018-11-20
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星期六下午去［又一城］食下午茶。一進商場就＂嘩＂一聲，遇到了＂步操表演＂，鼓樂聲震耳欲聾，場面熱鬧，心情也隨之興奮起來😄，原來是［又一城］的 20 周年生日🎂。看完一節表演，想讓耳朵靜一靜，找一個安靜的餐廳吃下午茶，於是來到了位於樓上的［皇后飯店］。［皇后飯店］在香港有著 66 年的歷史，近在北角、灣仔、九龍塘［又一城］，遠在北京都開有分店。飯店的特色是俄國西菜式和地道的香港美食，如今他們不但有飯店，還有餅店，供應自製的紐結糖、米通、皇后月餅、曲奇餅等一些傳統的糖果和食品。［又一城］的［皇后飯店］是一間集餅店及咖啡館形式的 CAFE，這裡既有歷史傳承，又有改革創新，旨在吸引年輕的食客。店內設有專門的貨架陳列糖果及曲奇餅之類的外賣食品🍬🍪。半開半掩著的玻璃門，扎起潔白色的門簾，像一個豎著的大蝴蝶結；門上印有金色的皇冠👑標記；Ｑ字型的門把手…… 這些細節表達了一種懷舊的情懷。店堂內的裝飾並不奢華，可以說是非常儉樸。背景音樂似有似無咁在耳邊輕輕飄過，給人一種漫不經心，優閒自在的鬆弛的感覺😌，這樣的環境很適合聊天。正是因為［皇后飯店］有這種獨特的舊式飯店的風格，所以當年名導演王家衛的《阿飛正傳
一進商場就＂嘩＂一聲，遇到了＂步操表演＂，鼓樂聲震耳欲聾，場面熱鬧，心情也隨之興奮起來😄，原來是［又一城］的 20 周年生日🎂。
看完一節表演，想讓耳朵靜一靜，找一個安靜的餐廳吃下午茶，於是來到了位於樓上的［皇后飯店］。
［皇后飯店］在香港有著 66 年的歷史，近在北角、灣仔、九龍塘［又一城］，遠在北京都開有分店。
飯店的特色是俄國西菜式和地道的香港美食，如今他們不但有飯店，還有餅店，供應自製的紐結糖、米通、皇后月餅、曲奇餅等一些傳統的糖果和食品。
［又一城］的［皇后飯店］是一間集餅店及咖啡館形式的 CAFE，這裡既有歷史傳承，又有改革創新，旨在吸引年輕的食客。
店內設有專門的貨架陳列糖果及曲奇餅之類的外賣食品🍬🍪。
半開半掩著的玻璃門，扎起潔白色的門簾，像一個豎著的大蝴蝶結；門上印有金色的皇冠👑標記；Ｑ字型的門把手…… 這些細節表達了一種懷舊的情懷。
店堂內的裝飾並不奢華，可以說是非常儉樸。
背景音樂似有似無咁在耳邊輕輕飄過，給人一種漫不經心，優閒自在的鬆弛的感覺😌，這樣的環境很適合聊天。
正是因為［皇后飯店］有這種獨特的舊式飯店的風格，所以當年名導演王家衛的《阿飛正傳》就是選在其中一間香港分店取景拍攝的🎥。
我們坐定後看過＂假日下午茶套餐＂餐牌，林林總總有 16 款之多，價錢在 100 元／套左右，包飲品，另收加一。
吸引我們的是地道的＂港式炒河＂和＂炒烏冬＂。
［乾炒肉片河］ HK$ 98 跟飲品，另收加一。
乾炒肉片河
$98
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這是一道經典的港式風味點心，在許多餐廳都可以吃到，但絕不是每個餐廳都做得好的。
食材有芽菜、豬肉片、河粉、洋蔥、青蔥、白芝麻等。
端上檯的［乾炒肉片河］熱辣辣夠鑊氣，河粉乾身且不黐埋一嚿，豬肉片嫩滑入味，賣相油亮亮卻口感不油膩，好味👍。
［蝦球炒烏冬］ HK$ 98 跟飲品，另收加一。
蝦球炒烏冬
$98
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食材有青紅椒、紅蘿蔔、雜菜、青蔥、大蝦、蟹柳、白芝麻等。
烏冬炒得噴噴香，咬落Ｑ勁有咬口，口感鹹味之中帶有少少甜，從而帶出蝦球和蟹柳的鮮味，大大的新鮮蝦球🍤爽甜彈牙，有 4 隻，好正👍！
［奶茶／咖啡］跟餐免費。
奶茶／咖啡
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必飲之港式香滑奶茶☕，整體口感厚滑，奶與茶的比例適宜且互相融合，彼此不搶味道👌。
今次試過［皇后 CAFE ］的地道香港美食，絕不欺客，至於價格方面，在九龍塘［又一城］這個地段，化費 100 元左右吃個＂假日下午茶＂，貴的有限，純屬個人看法而已😊。
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