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2019-11-04
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堅尼地城一帶，很多有特色的餐廳！趁著週末，把握機會來到這個悠閒的地方，慢慢嘆一個下午！.今天去了一間主打手工啤的餐廳，大部分客人都是外國人，給人一種很悠閒的感覺！這間餐廳是澳洲過江龍，不單將澳洲酒廠搬到香港，還有一款口味的手工啤酒是香港現場釀造的！愛嚐新的朋友，可以像我般，叫這個手工啤酒platter, 一次可以試到6款100mL的手工啤，很抵飲！這裏的手工啤，啤酒花味好香，亦有麥芽味和花果香，配pizza或者burger食都不錯！這份Brewers Burger,配料都頗豐富，有煙肉，芝士，醃洋蔥等等！ 漢堡扒煎得很香，肉味濃郁，不錯吃！Brunch必食Avocado on toast! 這個toast的芝士竟然用了Burrata,再配了黑醋汁，真的很有驚喜！ 本身有配蛋，我自己額外加了一份煙三文魚，更加豐富！還叫了一份凱撒沙律，沙律菜很新鮮，醬汁分量很多，很惹味。最後，還叫了Cream Burlee, 有乾冰製造仙氣的感覺，視覺效果一洗，味道就正常發揮吧！整體來說都不錯，手工啤酒很出色，很適合放假來chill一chill~
趁著週末，把握機會來到這個悠閒的地方，慢慢嘆一個下午！
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今天去了一間主打手工啤的餐廳，大部分客人都是外國人，給人一種很悠閒的感覺！
這間餐廳是澳洲過江龍，不單將澳洲酒廠搬到香港，還有一款口味的手工啤酒是香港現場釀造的！
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愛嚐新的朋友，可以像我般，叫這個手工啤酒platter, 一次可以試到6款100mL的手工啤，很抵飲！
這裏的手工啤，啤酒花味好香，亦有麥芽味和花果香，配pizza或者burger食都不錯！
這份Brewers Burger,配料都頗豐富，有煙肉，芝士，醃洋蔥等等！ 漢堡扒煎得很香，肉味濃郁，不錯吃！
Brunch必食Avocado on toast! 這個toast的芝士竟然用了Burrata,再配了黑醋汁，真的很有驚喜！
本身有配蛋，我自己額外加了一份煙三文魚，更加豐富！
還叫了一份凱撒沙律，沙律菜很新鮮，醬汁分量很多，很惹味。
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最後，還叫了Cream Burlee, 有乾冰製造仙氣的感覺，視覺效果一洗，味道就正常發揮吧！
整體來說都不錯，手工啤酒很出色，很適合放假來chill一chill~
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