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2024-01-06
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今年聖誕假期決定留港消費，假期好多人都離港外遊，趁機去下啲人氣cafe打下卡食嘢，去咗其中一間位於錦田市中心嘅cafe。由錦上路站行過去大概15-20分鐘左右，沿途可以感受下鄉村嘅寧靜。Cafe外面簡約闊落，門前都有啲枱凳可以享受陽光，適合喜歡「賞」太陽嘅客人。入到室內首先見到一邊係水吧工作枱，另一邊係餐枱，感覺闊落舒適。由於我哋到嘅時候cafe開門不久，我哋可以揀選坐內堂嘅榻榻米，環境清幽雅致，和式嘅設計猶如置身日本，舒適且適合打卡嘅朋友。榻榻米嘅另一邊都有個小庭院但唔適合進嘢，佈置簡單得嚟令人好放鬆，cafe嘅設計非常有心思，周到地考慮埋食客嘅感觀視覺，淨係嚟嘆咖啡都爽。餐牌設計精簡，好配合cafe嘅風格，有沙律、咸食、甜品、小食等選擇。周打蜆湯+麵包首先飲個周打湯暖暖胃，喜歡湯底唔太「杰」，入口有鮮甜嘅蜆肉味，食到有好多蜆肉，味道係日式西餐風格。麵包外脆內軟，煙韌但唔難咬開，外表普通但味道出色。蟹肉薯仔沙律之前係西貢果間分店食過蟹肉薯仔沙律念念不忘，好彩錦田分店都有，朋友食過都大讚，蟹肉唔腥，完美提升咗薯仔嘅鮮味，既食到薯香亦食到蟹肉嘅鮮甜，必食推介！狸貓蕎麥麵日本控朋友講我先知
Cafe外面簡約闊落，門前都有啲枱凳可以享受陽光，適合喜歡「賞」太陽嘅客人。
入到室內首先見到一邊係水吧工作枱，另一邊係餐枱，感覺闊落舒適。
由於我哋到嘅時候cafe開門不久，我哋可以揀選坐內堂嘅榻榻米，環境清幽雅致，和式嘅設計猶如置身日本，舒適且適合打卡嘅朋友。
榻榻米嘅另一邊都有個小庭院但唔適合進嘢，佈置簡單得嚟令人好放鬆，cafe嘅設計非常有心思，周到地考慮埋食客嘅感觀視覺，淨係嚟嘆咖啡都爽。
餐牌設計精簡，好配合cafe嘅風格，有沙律、咸食、甜品、小食等選擇。
周打蜆湯+麵包
首先飲個周打湯暖暖胃，喜歡湯底唔太「杰」，入口有鮮甜嘅蜆肉味，食到有好多蜆肉，味道係日式西餐風格。
麵包外脆內軟，煙韌但唔難咬開，外表普通但味道出色。
蟹肉薯仔沙律
之前係西貢果間分店食過蟹肉薯仔沙律念念不忘，好彩錦田分店都有，朋友食過都大讚，蟹肉唔腥，完美提升咗薯仔嘅鮮味，既食到薯香亦食到蟹肉嘅鮮甜，必食推介！
狸貓蕎麥麵
日本控朋友講我先知狸貓麵即係麵上面加油炸豆皮，係關東地區嘅叫法，好可愛嘅叫法。豆皮甜甜哋索飽咗昆布湯，好好食。而蕎麥麵冇過硬或過淋，算唔錯。
檸檬班戟
甜品我哋揀咗檸檬班戟，同西貢分店一樣都係大大份，視覺上同味覺上都大大哋得到滿足，檸檬味入口好清新，完全可以遮蓋邪惡感，冰凍嘅雪糕加熱辣辣班戟，冰火效果食到停唔到口。
Dirty
朋友表示dirty嘅冰火感好得意，一啖可以感受到兩種口感，既可以飲到咖啡嘅香味又可以飲到奶嘅香滑。
Affoqato
咖啡齡淺嘅我第一次見「Affoqato」,與其話係咖啡不如話係甜品，雲尼拿雪糕上面淋上熱嘅espresso，味道似tiramisu, 成件事好開心。
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